Razen tega, da je nezdrava hrana, ni nič narobe, če občasno zaužijete čips s soljo in kisom, da potešite nosečniško željo po hrani. Če pa pojeste več porcij, se lahko sol in kalorije povečajo.
Stvari za razmislek
Če hrepenite po čipsu in vas skrbi, ali je čips s soljo in kisom med nosečnostjo varen, upoštevajte naslednje:
- Sol, kis in kalorije v tem čipsu verjetno ne bodo škodovali vam ali vašemu otroku, dokler omejite količino, ki jo zaužijete.
- Če jeste veliko čipsa, kot pri večini predelanih živil, so sol, kalorije in povečanje telesne mase vaša največja skrb.
Potencialna tveganja
Neželeni učinki povečanja telesne mase z dodano soljo zaradi preveč kalorij se lahko povečajo, če pojeste več kot eno porcijo soli in kisa na dan. Omejite količine, da zmanjšate možna tveganja.
Zadrževanje vode
Sol zadržuje vodo v telesu. Nosečnost vas prisili, da pijete več vode. Uživanje preveč soli bo povečalo to nagnjenost k oprijemanju vode. To lahko povzroči otekanje stopal, nog in rok (edem), kar lahko postane neprijetno.
visok krvni tlak
Visoki krvni tlak, ki ga povzroča nosečnost, ali kronična hipertenzija, ki se pojavi pred nosečnostjo, lahko med nosečnostjo poveča tveganje za vas in vašega otroka. Preveč soli lahko oteži nadzor nad visokim krvnim tlakom v nosečnosti. To lahko poveča tveganje za preeklampsijo, vas in vašega otroka pa izpostavi še večjemu tveganju.
Zgaga in prebavne motnje
Razen zgage in prebavnih motenj zaradi kislosti ocetne kisline in drugih dodanih kislin ni dokazov, da lahko kis v čipsu škoduje vam ali vašemu otroku.
Ker sta nosečniška zgaga in prebavne motnje v nosečnosti pogosti, dvakrat premislite o uživanju velikih količin kisa in solnega čipsa, ker vam bo morda žal.
Sestavine in hranila
Za varnost vas in vašega otroka med nosečnostjo preglejte sestavine, hranila in dodatke vseh pakiranih živil, ki jih jeste. Pri čipsu iz soli in kisa si oglejte kis, vendar bodite še posebej pozorni na vsebnost soli.
Kis
Za ustvarjanje kisa in trpkega okusa v čipsu proizvajalec uporabi kis in/ali mešanico ocetne kisline in natrijevega acetata. Za povečanje trpkega okusa se lahko dodajo tudi druge kisle sestavine, vključno s citronsko, jabolčno in mlečno kislino.
Količine teh sestavin običajno niso navedene, vendar lahko vse povečajo možnost zgage.
Sol
Natrijev acetat prav tako doda slan okus in lahko dodate dodatno sol, vključno z morsko soljo. Če pogledamo sol v čipsu Cape Cod Sea S alt & Vinegar, ima ena porcija 18 čipsa 220 mg natrija.
Hranila
Ena unča porcije čipsa iz soli in kisa Cape Cod ima
- 15 gramov ogljikovih hidratov
- 2 grama beljakovin
- 7 gramov maščobe
To ni slaba vsebnost beljakovin za majhno vrečko čipsa, a za zdravje vas in vašega otroka poskrbite, da bo večina vaših beljakovin prihajala iz bolj zdravih, manj kaloričnih in hranilno bogatih virov.
Nosečniška želja po hrani
Čips s soljo in kisom je varen med nosečnostjo, če ne pretiravate in ne presežete dnevne omejitve soli in kalorij. Vaša nosečniška želja po nezdravi hrani je morda vztrajna in se ji je težko upreti, vendar se poskusite omejiti na majhno količino na dan. Poleg tega poskusite čips nadomestiti z bolj zdravo hrano, da boste obvladovali vnos soli in kalorij.
