Predstavljanje okusnih, zdravih in edinstvenih jedi vašemu dojenčku je odličen način, da zgodaj razširite njegove brbončice, hkrati pa dobite bistvena hranila v svojih drobnih telescih. S temi kreativnimi in hranljivimi idejami za zajtrk za dojenčke bodo malčki siti in zadovoljni, njihovi starši pa se bodo počutili kot pravi Wolfgang Puck.
Ideje za otroški zajtrk za mlajše dojenčke
Vaš malček morda še ni povsem pripravljen na žvečenje jajc Benedict, lahko pa začne raziskovati hrano, ki ni v otroški steklenički. Te preproste ideje za zajtrk za dojenčke so odlični prehodni obroki, ki pomagajo dojenčkom premakniti stekleničke na zajtrkovalno mizo.
Bananini grižljaji
Bananini grižljaji so mehka in preprosta hrana, ki jo dojenčki lahko začnejo jesti, ko so pripravljeni na prehod na mehke zajtrke. Vse, kar morajo starši storiti, je, da banane narežejo na primerne velikosti, bananine grižljaje pomočijo v testo za palačinke in jih stresejo na rešetko.
kaša
Kašica iz riževih kosmičev je odlična začetna hrana za zajtrk za dojenčke, ki se učijo uživati hrano izven otroške stekleničke. Zmešajte riževe kosmiče, iztisnjeno mleko ali formulo in vodo, da ustvarite konsistenco, ki bo ustrezala vašemu otroku. Za okus dodajte nekaj pretlačene banane ali sadnega pireja in se nahranite!
Ezekiel Toast z marmelado
Starši se pogosto strinjajo, da Ezekielov toast kraljuje, ker je nakaljen kruh z nizko vsebnostjo sladkorja in natrija. Na vrh tega toasta namažite nekaj domačega želeja ali marmelade in pustite dojenčkom, da ga zlepijo ali žvečijo, če že imajo nekaj bisernih beljakov.
Lepi pireji
Verjetno je, da je vaša igra s pirejem trenutno vrhunska. Ko gre za pire hrano, razmišljajte izven okvirov. Ni nujno, da je zajtrk dolgočasen sadni ali zelenjavni pire. Igrajte se z razburljivimi in zanimivimi kombinacijami okusov, kot sta avokado in meta ali borovnice in čičerika.
Leča in zelenjava
Ni razloga, zakaj dojenčki ne bi smeli jesti stročnic za zajtrk. Kuhana leča s sesekljano špinačo, korenjem in grahom je popoln in zdrav obrok kadar koli v dnevu, vključno z zajtrkom!
Ovsena kaša s pridihom
Ovsena kaša je lahek prehodni obrok za dojenčke, ko vstopijo v širni svet trdne hrane. Pripravite ga lahko z vodo, tako da se lahko slastne jedi lotijo tudi majhni dojenčki, ki niso pripravljeni na mlečne izdelke. Za sladkobo lahko dodamo sadne kaše, prav tako pire iz sladkega krompirja.
Domača jabolčna omaka
Domača jabolčna omaka je zdrava in veliko okusnejša od tiste, ki jo najdete na policah trgovin. Ko starši pripravijo serijo domače jabolčne kaše, lahko nadzorujejo, koliko sladkorja in začimb vsebuje jed. Starši majhnih otrok so pogosto zaskrbljeni zaradi hrane, kupljene v trgovini, in vsebnosti sladkorja, z domačo jabolčno kašo pa je mogoče sestavine bolje prilagajati in spremljati.
Pečena jabolka s cimetom
Popolna za sveže jesensko jutro so pečena jabolka s posipom cimeta odlična poslastica za zajtrk za vaše dojenčke, ki se učijo delati te ustne mišice. Jabolka operemo in odstranimo pečke. Premažemo jih s koščkom masla in damo v pečico. Izšli bodo topli in mehki ter po dodatku cimeta imeli okus po jabolčni piti. Odstranite jabolčne lupine iz posode, saj lahko predstavljajo nevarnost zadušitve.
Mafini z lososom in sladkim krompirjem
No, ali nisi ravno najbolj ljubek starš v kuhinji! Z jedmi, kot je ta, boste v hipu imeli svoj kanal Food Network. Mafini z lososom in sladkim krompirjem se slišijo težje, kot so v resnici. Potrebujete le nekaj sestavin in zeleno luč za jajca, da spečete ta s hranili poln zajtrk.
Trdo kuhana jajca z nekaj začimb
Dojenčki, ki se začenjajo sami hraniti z mehko trdno hrano, lahko posežejo po krožniku narezanih trdo kuhanih jajc. Ni razloga, da bi jajca pustila mehka. Nanje potresite malo karija, kopra, rožmarina ali česna in že na začetku uvedite široko paleto začimb.
Ideje za otroški zajtrk za starejše dojenčke
Vaš malček je pripravljen zapustiti kozarce za otroško hrano in vstopiti v čudoviti svet trdne kuhinje. Imajo nekaj zob in lahko prenesejo nekaj mehke hrane. Po enem letu starosti se kravje mleko in med močno pojavita v dojenčkovi prehrani, zaradi česar je obrok nov in okusen.
Preprosti kosmiči
Veliko žit je opremljenih z dodanimi hranili in malo sladkorja. V skledo, ki je ni mogoče zlahka prevrniti, nasujte nekaj enostavnih kosmičev za začetnike, kosmiče pokrijte z mlekom in žličko dajte svojemu hitro razvijajočemu se dojenčku. Vsak zajtrk ne more biti gurmanska umetnina in včasih je to le jutranje kosmiče.
Ovseni kosmiči čez noč
Na voljo je toliko edinstvenih in razburljivih receptov za oves čez noč. Preizkusite nekaj različnih različic z odraščajočim dojenčkom. Poglejte, zaradi katerih vam podarijo ta velik, lep gumijast nasmeh.
sadni parfe
Dojenčki, starejši od enega leta, diplomirajo na jedi, ki vsebujejo kravje ali alternativno mleko. Dandanes lahko starši v lokalni trgovini najdejo najrazličnejše različice jogurta. Za pripravo sadnega parfaita v skodelico ali skledo položite plast jogurta po vaši izbiri. Nato dodajte plast mehkega sadja. Dodajte drugo plast jogurta in drugo plast sadja.
Domače nutri-žitne ploščice
Domače Nutri-Grain ploščice so veliko boljše (in bolj zdrave) kot kupljene sorte. Preživite nedeljo v kuhinji in kuhajte več serij teh hudobnih fantov in nikoli ne boste ob 6. uri zjutraj razmišljali, kaj postreči svojemu dojenčku za zajtrk.
sadne vrtnice
Lepe vetrnice je mogoče pripraviti v ščepec. Na ravno tortiljo namažemo kremni sir. Dodamo plast sadnega namaza. Tortiljo zvijte in narežite na kolesca. Majhni dojenčki bodo potrebovali celo majhne rezine, narezane na zelo majhne koščke, in ne bodite presenečeni, če bodo preprosto lizali vse dobrote, ki jih najdete v tortilji. Naredite nekaj več, saj morajo tudi mame in očetje jesti!
Zajtrk Quesadilla
Ker ste že kupili tortilje za zabavne sadne vrtnice, ki ste jih pripravili v začetku tega tedna, poskusite še en enostaven obrok za zajtrk, ki prav tako zahteva tortilje. Quesadille za zajtrk so polnjene s sirom, jajci, kuhano papriko in čebulo. Ker boste to postregli dojenčku, vse narežite na zelo majhne grižljaje.
Skuta s sadjem
Ta klasična jed ne zahteva nič drugega kot skuto in merico ali dve sadja. To je popoln obrok za začetek dneva za malčke, ki se učijo samostojnega hranjenja.
Ricotta Bowl
Če je skuta preveč osnovna za vašega pustolovskega, nadebudnega sladokusca, raje poskusite skledo z rikoto. Gladki sir ricotta je za starejše dojenčke enostaven za samostojno hranjenje, vsak sadni pire pa dopolnjuje sladko, sirasto teksturo jedi. Če je vaš dojenček starejši od enega leta, na rikoto nakapajte nekaj medu.
Vroči mafini
Topel mafin v hladnem jutru pride prav. Ko so dojenčki dovolj stari, da žvečijo in pogoltnejo majhne koščke mehke trdne hrane, so pripravljeni, da se lotijo domačih muffinov. Polnozrnati mafini z jabolčno omako in banano so zdravi in ne vsebujejo jajc ali mleka, dveh elementov, ki ju nekateri starši poskušajo zadržati.
Puffini
Puffini so pol palačinke, pol kolački in od staršev zahtevajo le 4-5 sestavin, ki se vse verjetno skrivajo nekje v kuhinjski omari. Puffini so okusni in dovolj mehki, da jih lahko dojenčki pojedo, še posebej, če so razlomljeni na manjše koščke, ki jih lahko zgrabijo male roke.
Umešana jajca z zelenjavo
Današnji starši sodelujejo s pediatri, da bi otroka seznanili z živili, ki povzročajo alergije, kot so jajca, prej kot prej. Če sta se z zdravnikom odločila, da je čas za jajčeca, začnite s preprosto mešanico jajc. Umešana jajca so mehka in jih dojenčki zlahka žvečijo, žvečijo in pogoltnejo. V jed vmešajte mehko kuhano zelenjavo za več okusa in dodanih hranil.
Žaba v luknji
Krastača v luknji je neumno ime za jajca in toast. Z modelčkom za piškote ali nožem naredite luknjo v kosu namazanega kruha. Z maslom namazan kruh položite na rešetko in pustite, da začne cvrčati. V luknjico za kruh razbijte jajce in vse skupaj obrnite, ko je čas za pečenje druge strani.
Rižev puding v počasnem kuhanju
Je mehak, sladek in zahvaljujoč vsemogočnemu počasnemu kuhalniku ga je skoraj nemogoče pokvariti. Rižev puding v počasnem kuhanju je slasten način, da malčki začnejo dan. Potrebuje mleko, zato se prepričajte, da je vaš zdravnik odobril to potezo, preden preizkusite ta recept.
Ideje za zajtrk brez mleka
Pravilo o uvajanju kravjega mleka, mandljevega mleka in kokosovega mleka se razlikuje od vira do vira. Nekateri strokovnjaki se strinjajo, da lahko dojenčki, ki so stari šest mesecev in več, uporabljajo to običajno tekočino za kuhanje v jedeh, če jo uporabljajo samo kot dodatno sestavino. Drugi ponudniki zdravstvenih storitev prosijo starše, naj počakajo, dokler dojenčki niso stari vsaj eno leto. Z otrokovim zdravnikom se pogovorite, kdaj so te različice mleka primerne za vašega otroka. Nekateri dojenčki ne prenašajo dobro mlečnih izdelkov, zato so kravje mleko, sir in zajtrki na osnovi jogurta nepogrešljivi. Še vedno je na voljo toliko zabavnih in zdravih možnosti zajtrka za dojenčke brez mleka.
Avokadov toast
Dojenčki obožujejo zmečkan avokado in lahko prenesejo majhne trakove suhega toasta, zakaj torej ne bi obeh kosov sestavili in ustvarili drobnih avokadovih toastov za svojega dragega? To ne bi moglo biti bolj zdravo ali lažje.
3 sestavine chia puding
Ko dobite zeleno luč za uvedbo mleka v otrokovo prehrano, poskusite za zajtrk postreči chia puding. Dodajte kokosovo ali mandljevo mleko chia semenom v zidanem kozarcu, premešajte, da odstranite grudice, in postavite v hladilnik za nekaj ur. Mešanici lahko dodate med, če je vaš dojenček star eno leto, ali poskusite sveže sadne kašice, kot sta mango ali breskve, da se sladkate. Poigrajte se s konsistenco pudinga, dokler ne najdete takega, ki ustreza vašemu malčku.
Sadni rogljički
Topel, puhast rogljiček za prvi obrok dneva? Da, prosim! Izdelava rogljičkov je izjemno preprosta, zahvaljujoč geniju, ki se je domislil vnaprej pripravljenih rogljičkov v tubi. Zgrabite tubo rogljičkov v hladilnem oddelku vaše lokalne trgovine z živili in sledite preprostim navodilom na tubi za navodila za kuhanje. Preden rogljičke zvijete in date v pečico, jih napolnite s sladkimi ali slanimi sestavinami. Za jed brez mleka nanesite sadni nadev na sredino rogljičkov, preden jih zvijete. Če doma delate mlečne izdelke, potresite rogljičke s sirom, preden jih zvijete in spečete.
Super sadni smuti
Ko vaš malček preneha z dieto samo po steklenički in začne uporabljati slamico, bo verjetno kos dobro zmešanemu smutiju. Veganski sadni smutiji so polni vitaminov in hranil, ki otrokom pomagajo, da postanejo veliki in močni. Smutiji so odlična izbira za zajtrk tudi za otroke na poti. Zjutraj ni časa? Brez problema! Naredite smoothie za svojega otroka in zase ter se odpravite na pot.
Krompirjeva in špinačna mešanica
Vsekakor lahko poskusite pripraviti zajtrk brez jajc ali sira. Kupite zamrznjene koščke krompirja ali hašiš in kuhajte v skladu z navodili na vrečki. Primešamo svežo ali zamrznjeno špinačo. Ko dodajate špinačo v jed za svoje otroke, se prepričajte, da je špinača narezana na zelo majhne koščke, saj lahko dolgi, nitasti koščki predstavljajo nevarnost zadušitve. Če vam špinača ni najbolj všeč, lahko kuhano korenje zlahka predelate v krompirjev zmrzal. Uporabite olivno olje namesto masla, da ustvarite okusno jed brez mlečnih izdelkov.
Pisani Quiche
Quiche je obrok, ki ga je hitro in enostavno pripraviti, v mešanico pa lahko dodate poljubno število zelenjave ali mesa za izboljšanje hranil in okusa. Če se jutra z vašim dojenčkom ponavadi mudijo, pripravite quiche (ali dva) večer prej in dajte rezino v mikrovalovno pečico za okusen obrok za zajtrk. Izkušeni kuharji lahko celo poskusijo pripraviti veganski quiche ali quiche brez skorjice, odvisno od družinskih preferenc glede hrane in tega, kaj otrokovo telo prenaša.
Testenine iz jajc in sladkega krompirja
Testenine so odlična hrana za starejše dojenčke, ki osvajajo veščine prijemanja ščipalk. Testenine iz sladkega krompirja dajejo dojenčkom dodana hranila, kot so vitamin A, vitamin C in mangan. Zaradi dodatka umešanega jajca je to odličen zajtrk za majhne učence.
Mravlje na deblu
Mravlje na deblu so zabavni mali prigrizki, ki so lahka hrana za zajtrk, dovolj majhni, da jih drobni prstki primejo in strežejo v usta. Banane narežite tako, da so koščki veliki približno pol dolarja (po širini, ne po dolžini). Premažite z arašidovim ali drugim maslom iz oreščkov in potresite z rozinami.
Sladki rezanci
Sladki rezanci? Kdo je slišal za kaj takega? V nekaterih državah, na primer v Italiji, sladkane testenine niso nič novega. Vzemite poljubne kuhane testenine iz pšenice, leče ali sladkega krompirja in jih potresite z malo rjavega sladkorja in cimeta. Dodajte nekaj kuhanih rozin ali kuhanih celih brusnic za dodaten pridih.
Zajtrk: najpomembnejši obrok dneva
Brez dvoma je zajtrk pomemben obrok za pravi začetek dneva. Postavite ustrezne prehranske temelje z ustvarjanjem zdravih jedi za zajtrk in pustolovskim kulinaričnim duhom z dojenčki, da bodo zrasli v ljubezen do hrane in se dobro odločali, ko bodo starejši.
