Sestavine
- 1 unča breskove vodke
- 1 unča žganja breskev
- ¾ unča breskov nektar
- ½ unče pomarančnega likerja
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- Krez breskve za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V mešalnik za koktajle dodajte led, breskovo vodko, breskovo žganje, pomarančni liker, breskov nektar in limetin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z rezino breskve.
Različice in zamenjave
Obstaja več kot en način za uživanje breskev, zato je logično, da obstaja več kot en način za pripravo breskovega martinija.
- Uporabite navadno ali vaniljevo vodko namesto breskove, če želite vrniti.
- Namesto breskovega nektarja razmislite o uporabi breskovega enostavnega sirupa.
- Če nimate na voljo limet ali limetinega soka, je limonin sok povsem v redu.
- Za pripravo zamrznjenega breskovega martinija uporabite skodelico do skodelico in pol ledu in vse sestavine stresite v mešalnik, dokler ne dobite želene gostote. Postrezite in okrasite kot običajno.
- Dodaj breskev Crown Royal namesto breskove vodke.
Okraski
Breskev martini uporablja rezino breskve, da poveča okus breskve, lahko pa svojo breskev narežete na kocke in jih skupaj nabodete na nabodalo za koktajl. Druga možnost je, da naredite rob iz rjavega sladkorja ali sladkorja s cimetom, da dodate še eno plast okusa. Nazadnje, limonino kolo ali zasuk doda pečat barve in uravnoteži sladkost pijače kot celote.
O Peach Martiniju
Če pomislite na breskov koktajl, boste verjetno pomislili na breskov burbon, breskovo margarito ali klasični Bellini. Pomislite na breskov martini kot na najboljši breskov koktajl, ki strpa vse okuse breskve v kozarec za martini. Vendar pa je breskov martini najbolj povezan s koktajlom za zajtrk, Bellini.
Breskov martini, včasih neuradno imenovan tudi Bellini-tini, vzame breskov pire in peneče vino iz mešanice ter se namesto tega osredotoča na breskov nektar za to breskovo hrbtenico poleg šnopsa in vodke. Če pa se to izkaže za preveč, lahko namesto tega uporabite navadno vodko. Če ste oboževalec Bellinija, razmislite o postrežbi martinija v coupeju in ga zalijte s samo kančkom breskove penine.
Peachy Solution
Breskov martini je čudovit dodatek k vaši vrsti martinovanja, ne glede na to, ali želite, da je vaš koktajl za zajtrk odličen, iščete sadno, a sladko pijačo po večerji ali želite sedeti na soncu in uživajte v poletnih okusih. Naj vas ne bo sram, ugriznite ta martini.
