Všeč vam bodo te čudovito osvežilne, žgane pijače.
Prosecco je več kot le biti lep, mehurčkast obraz v flavti. Prosecco koktajli so eleganten ali vsaj zabaven način, da se polepšate vsak večer. Proslavite napredovanje ali dejstvo, da ste prišli do srede. Ne glede na razlog so koktajli prosecco prijatelj, ki se vedno oglasi, ko pokličete. Prstan prstan prstan! Čas je, da gremo.
Peneči bezgov koktajl Prosecco
Začnite večer s koktajlom prosecco, ki ima okus po pomladnem dnevu v kozarcu, z dodatkom poljuba mehurčkov.
Sestavine
- 1 unča bezgovega likerja
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče hruškovega nektarja
- led
- Prosecco za vrh
Navodila
- Ohladite kozarec za kupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, bezgov liker, limonin sok in hruškov nektar.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Zalijte s prosecco.
Smrt v beneškem koktajlu Prosecco
Potuj malo dlje od doma s koktajlom prosecco, ki izstopa iz množice. Raziščite grenko pot, po kateri manj hodite, s Camparijem in proseccom.
Sestavine
- ½ unče Campari
- 2 pomišljaja grenivkine grenčice
- 4 unče prosecco
- Oranžno kolo za okras
Navodila
- V flavto ali kozarec za vino dodajte Campari, grenivkino grenčico in prosecco.
- Okrasite z oranžnim kolesom.
Negroni Sbagliato
Katera pijača je tvoja izbira? Negroni, s proseccom v njem. S koktajlom, ki ga ne boste nikoli pozabili, si oglejte, o čem se govori.
Sestavine
- 1 unča Campari
- 1 unča sladkega vermuta
- 1 unča prosecco
- led
- Pomarančna lupina za okras
Navodila
- V kozarec Rocks dodajte led, Campari, sladki vermut in prosecco.
- Okrasite s pomarančno lupino.
Hugo Spritz
Izobilje svežih zelišč uporabite za ustvarjanje aromatičnega koktajla prosecco, ki dvigne vaš običajni spritz na višjo raven. Clink clink!
Sestavine
- ½ unče bezgovega likerja
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- 3½ unč prosecco
- 1½ unča klubske gazirane pijače
- led
- Metine vejice in limonine rezine za okras
Navodila
- V kozarec za vino dodajte led, metine vejice, rezine limete, bezgov liker in limonin sok.
- Dodaj prosecco in soda.
- Premešaj za mešanje.
Začinjen Prosecco hruška Bellini
Mimoza pogosto zasenči bellinija za brunch prosecco koktajle, a hruškov bellini? To je naslednja stopnja.
Sestavine
- ¾ unče hruškov nektar
- ¼ unča piment dram
- Prosecco za vrh
- Rezina hruške za okras
Navodila
- Ohladite piščal šampanjca.
- V ohlajen kozarec dodajte hruškov nektar in dram pimenta.
- Zalijte s prosecco.
- Okrasite z rezino hruške.
Aperol Spritz
Naj vas ime Aperol ne zavede, saj je ta koktajl prosecco bolj mehurčki kot grenak. Ta sladek in rahlo oranžen s samo šepetom grenkega okusa je priljubljen med popotniki in domačini v Italiji. Poglejte, o čem je hrup.
Sestavine
- 1½ unč Aperol
- 3 unče prosecco
- 1 unča klubske soda
- led
- Rezina pomaranče za okras, neobvezno
Navodila
- V kozarec za vino dodajte led, Aperol, prosecco in soda.
- Po želji okrasite z rezino pomaranče.
Limoncello Prosecco Spritz
Ljudje pogosto mislijo, da je limoncello odličen način za zaključek obroka z nečim sladkim, vendar lahko to najljubšo pijačo po večerji obogatite z nekaj mehurčki. Nikoli niste popolnoma oblečeni brez nasmeha in vaš večer ni popoln brez koktajla limoncello prosecco.
Sestavine
- 1½ unče limončela
- 1½ unče prosecco
- 1 unča klubske soda
- led
- Rezina limone za okras
Navodila
- V kozarec rocks dodajte led, limoncello, prosecco in soda.
- Okrasite z rezino limone.
Prosecco Margarita
Ko ste že mislili, da ste poskusili vse vrste margarite na svetu, koktajl prosecco margarita pade na mehurček, tako kot dobra čarovnica, da reši dan.
Sestavine
- Limetin klin in sol za kozarec
- 1½ unče tekile
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče pomarančnega likerja
- ¼ unča agave
- led
- Prosecco za vrh
Navodila
- Za pripravo platišča podrgnite platišče kupeja z rezino limone.
- S soljo na krožniku potopite polovico ali celoten rob kozarca v sol, da ga prekrijete.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, tekilo, limetin sok, pomarančni liker in agavo.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v pripravljen kozarec.
- Zalijte s prosecco.
Bramble 75
Prava šampanjska težava je, ko se poskušaš odločiti med klasičnim ginom bramble ali French 75. K sreči to zate s tem sadnim koktajlom prosecco ni več problem. Preskočite piščal in postrezite tudi to v kozarcu rocks nad zdrobljenim ledom.
Težava s sestavinami
- 1¼ unč gina
- ¾ unče crème de mûre
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ¼ unča medu
- led
- Prosecco za vrh
- Maline za okras
Navodila
- Ohladite piščal šampanjca.
- V mešalnik za koktajle dodajte led, gin, crème de mûre, limonin sok in med.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajeno piščal.
- Zalijte s prosecco.
- Okrasite z malino.
Koktajl zračne pošte
Bolj zanesljiv kot JFK ali LaGuardia, ki imata nekakšno zamudo, ta koktajl s prosecco, ki se dviga v zrak, poskrbi vsakič. Kaj čakaš? Pošlji!
Sestavine
- 1½ unče belega ruma
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče medenega sirupa
- Prosecco za vrh
- Metina vejica in limonina lupina za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, beli rum, limetin sok in medeni sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
- Zalijte s prosecco.
- Okrasite z vejico mete in limonino lupinico.
Koktajl s šampanjcem (s proseccom)
Iščete koktajl, ki bi ga zamišljeno gledali, medtem ko razmišljate o globokih mislih o življenju ali vsaj zakaj Netflix ni obnovil vaše najljubše oddaje? Zahvaljujoč grenčici in kocki sladkorja je to popoln način, da se izgubite v svojih mislih, medtem ko opazujete, kako se kocka raztaplja.
Sestavine
- Sladkorna kocka
- 1-3 pomišljaji aromatične grenčice
- Prosecco za vrh
Navodila
- Ohladite piščal šampanjca.
- V ohlajen kozarec dodamo kocko sladkorja in zalijemo z grenčico.
- Zalijte s prosecco.
Vodka Apple Prosecco Sparkler
Čeprav so poletni koktajli privlačni zaradi toplih, sončnih okusov, sladki in okusni okusi jesenskega koktajla vsakogar spravijo z nog. Popecite prosecco in opazujte, kako padajo listi s tem v roki.
Sestavine
- 1 unča jabolčne vodke
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče cimetov preprost sirup
- led
- Prosecco za vrh
- Rezina jabolka, cimetova palčka in vejica timijana za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte jabolčno vodko, limonin sok in preprost cimetov sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Okrasite z rezino jabolka, cimetovo palčko in vejico timijana.
Peneči koktajl marelična vodka
Marelica je premalo cenjeno koščičasto sadje in ali ni že čas, da postaneš njena navijačica? Prvi korak je stepanje tega koktajla, naslednji pa delitev užitka te pijače prosecco s prijatelji.
Sestavine
- 1 unča vodke
- ¾ unče marelični liker
- ½ unče mandljevega likerja
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- 4 unče prosecco za vrh
- Rezina marelice za okras, neobvezno
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, marelični liker, mandljev liker in limonin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec za vino.
- Zalijte s prosecco.
- Po želji okrasite z rezino marelice.
Porno zvezda Martini
V svoje življenje dodajte malo strasti. Pasijonka, tj. Z nekaj mehurčki in malo vanilije ste na dobri poti do koktajla prosecco.
Sestavine
- 1½ unče vaniljeve vodke
- ¾ unče pireja ali soka iz pasijonke
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče likerja iz pasijonke
- ½ enkrat preprost sirup
- led
- Prosecco za vrh
- Rezina pasijonke za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V mešalnik za koktajle dodajte led, vanilijevo vodko, pire iz pasijonke, limetin sok in liker iz pasijonke.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Zalijte s prosecco.
- Okrasite z rezino pasijonke.
French 75 Prosecco koktajl
Primerno ime, ker je francoski 75 v tem koktajlu bogat z ginom in proseccom, če jih je preveč, pa boste morali zadremati.
Sestavine
- 1 unča gina
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- led
- Prosecco za vrh
- Limonin trak za okras
Navodila
- Ohladite piščal šampanjca.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, gin, limonin sok in preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Zalijte s prosecco.
- Okrasite z limoninim trakom.
Pogosta vprašanja o koktajlih Prosecco
Oklevate? Živčen? Navdušen? Imate veliko vprašanj? Imamo veliko odgovorov.
Katere žgane pijače se dobro podajo k koktajlu Prosecco?
K proseccu se najbolje podajo bistre žgane pijače, kot so gin, vodka ali tekila. To velja tudi za likerje, kot so bezgov liker, pomarančni liker ali limoncello. Upoštevajte nekaj spodnjih okusov, ko razmišljate ne le o tem, katere alkoholne pijače, ampak tudi o preprostih sirupih ali mešalnikih, ki jih boste uporabili.
Kateri okusi se dobro ujemajo s proseccom?
Prosecco se čudovito ujema s toliko okusi! Pomislite na robide, češnje, brusnice, limono, limeto, meto, maline in jagode. Odličnega okusa so tudi mandlji, lešniki, jabolka, hruške, pomaranče in rožmarin. Ta seznam nikakor ni izčrpen, vendar je odličen kraj za začetek raziskovanja koktajlov prosecco.
Ali naj za koktajl uporabim kozarec za šampanjec ali kozarec Coupe?
Flavta je najboljša, ko je prosecco zvezda in uporabljate le malo drugih sestavin ali če je vaš koktajl precej pijan, zato želite manjšo porcijo. Coupe koktajlu doda aromatično raven, s čim več mehurčki, ki vas požgečkajo po nosu.
Prosecco koktajli, ob katerih boste kar zakipeli od veselja
Največje veselje v življenju je odpreti steklenico prosecca. Ni pomembno, ali gre za eno porcijo ali steklenico polne velikosti. Nekaj tako nalezljivega je v tem zvoku. Čeprav vam nihče ne more povedati, kako uporabiti svoj prosecco, morda nekaj prijateljem pošljite SMS, da odpirate steklenico in da je ne nameravate pustiti, da se izprazni, zato naj se ustavijo in uživajo v koktajlu ali dveh.
