Sestavine
- 2 unč suhega gina
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unča orgeat
- 1 pomišljaj aromatične grenčice
- led
- Majhna užitna roža za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, suh gin, limonin sok, oržak in grenčico.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z majhno užitno rožo.
Različice in zamenjave koktajlov vojske in mornarice
Ta suh koktajl lahko prenese nekaj sprememb, preden izgubi pogled na svoje korenine.
- Recept zahteva suhi gin in lahko uporabite London Dry ali Plymouth, vendar še vedno brez starega Toma in v celoti preskočite genever. Slednje bo veliko presladko.
- Vključite kanček preprostega sirupa, da dodate malo sladkosti.
- Eksperimentirajte s količino limoninega soka, ki ga dodate, da prilagodite, kako kisel želite, da je vaš koktajl.
- Če orgeat nimate pri roki, lahko uporabite amaretto, mandljev sirup ali falernum.
Okrasi za koktajl vojske in mornarice
Razumljivo je, če pri roki nimate užitnega cvetličnega okrasa, a to je nekaj preprostih alternativ.
- Vključite rezino, kolesce ali rezino limone. Če uporabljate kolo limone, ga postavite na vrh martinija; sicer okrasite na stran kozarca.
- Namesto svežega okrasa iz citrusov uporabite dehidrirano kolo citrusov. Uporabite lahko limono, limeto, pomarančo ali grenivko.
- Pojdite z mehkejšim pridihom citrusov z uporabo limonine lupine, traku ali zasuka.
Koktajl Zgodovina vojske in mornarice
Nič ni boljšega od klasičnega koktajla z ginom, še posebej tako suhega, a aromatičnega koktajla kot Army and Navy koktajl. Vendar ta koktajl in njegove sestavine niso tuja ideja, saj je precej podoben gin souru. Koktajl vojske in mornarice ni produkt skakanja pred nadstropno igro vojske in mornarice. Prihaja iz Army and Navy Cluba, koktajl bara v nič drugem kot v Washingtonu, D. C.
Ali pa spet morda ne. Sam bar ne trdi, da je lastnik izvora pijače, prvič pa se je pojavil v knjigi o koktajlih leta 1948, ki jo je napisal David Embury. Pred tem je koktajl vojske in mornarice pripadal imbiberjem.
Keeping It Classic
Pri tako klasični igri, kot je nogometna tekma vojske in mornarice, mora obstajati koktajl, ki je kos času in tradiciji. Na srečo imate koktajl vojske in mornarice. Tudi če izbirnika ne nastavite na igro, imate v žepu recept za koktajl za vsako kraljevsko priložnost.
