S temi preprostimi tehnikami in recepti je priprava sijočih, svetlečih pijač lažja, kot si mislite.
Številni koktajli se lesketajo in sijejo sami, s svetlobo, ki ujame kocke ledu ali mehurčke, da je pijača videti, kot da je polna bleščic. Toda včasih želite, da se vaš koktajl resnično lesketa in lesketa s pravimi bleščicami. Ste pripravljeni pripraviti kozarec bleščečega koktajla? Ko boste vedeli, kako narediti koktajle bleščeče, lahko ustvarite svoje lastne čarobne mešanice in svojo igro s pijačo dvignete na višjo raven.
Kako narediš koktajl Sparkle?
Obstaja nekaj načinov, kako svojemu koktajlu dati bleščeč sijaj ali gladek, soparen lesket. Obstaja širok izbor bleščic ali užitnega prahu iz cvetnih listov za živila. Peki jih pogosto uporabljajo za okrasitev piškotov ali tort, vendar so prav tako barvite in mistične v koktajlu. Za bleščeč pridih, ki ne spremeni motnosti koktajla, so odgovor užitne bleščice. Te lahko stresete v pijačo, ko mešate ali pa ščepec ali dva potresete po vrhu končnega koktajla.
Z užitnimi bleščicami imate možnost izbire barv, oblik in velikosti bleščic, kot nalašč za prilagajanje vaših koktajlov ali celo za pripravo več enakih pijač, vendar vsako zaključite z edinstvenim pridihom.
Če želite, da ima vaš koktajl bleščeč, meglen videz, kjer sta bleščice in barva bleščic v središču pijače, boste vmešali prah iz cvetnih listov. Včasih se prah iz cvetnih listov imenuje luster dust, vendar deluje enako: običajno poslastico spremeni v bleščeč koktajl.
Čeprav lahko mešate različne barve prahu cvetnih listov, se sčasoma obarvajo motno, zato jih kombinirajte šele zadnji trenutek, tik pred serviranjem.
Če uporabljate užitne bleščice ali prah, lahko preprosto dodate ščepec čisto na koncu, da dodate pijačo kot okras, na primer dodate ščepec zlatih bleščic staromodnemu. Lahko ga tudi zmešate med stresanjem pijače. Poskusite dodati nekaj prahu iz zelenih cvetnih listov v margarito za praznični, eleganten zaključek.
Starlight Prosecco
Popeljite svoj French 75 na bleščečo stran s tem bleščečim in osupljivim gaziranim pridihom. Vsako priložnost bo naredil še posebej praznično in bo vaše goste nagnal k fotoaparatom.
Sestavine
- 1 unča gina
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče bezgovega likerja
- led
- Prosecco za vrh
- Užitne zlate bleščice za okras
Navodila
- Ohladite piščal šampanjca.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, gin, limonin sok in bezgov liker.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z zlatimi bleščicami.
New York City Glitter Cosmo
Ujemite luči Velikega jabolka v modnem kozmosu, ki bo lesketal naravnost v punčico vašega očesa. Ne skrbite; tako okusno bo, kot izgleda.
Sestavine
- 2 unč citron vodke
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče pomarančnega likerja
- ½ unče brusničnega soka
- ⅛ čajna žlička prahu rdečih cvetnih listov
- led
- Vejica rožmarina za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, citron vodko, limetin sok, pomarančni liker, brusnični sok in prah iz cvetnih listov.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z vejico rožmarina.
Bleščeča poletna žogica
Kdo pravi, da preprosta žoga ne more biti modna? Ne ti! Vsaka visoka žoga postane bleščeča krogla poletnega sonca s ščepcem rumenega cvetnega prahu.
Sestavine
- 2 unči burbona
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ⅛ čajna žlička zlatega prahu cvetnih listov
- led
- ingverjevo pivo za vrh
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, burbon, limonin sok in prah iz zlatih cvetnih listov.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
- Zalijte z ingverjevim pivom.
- Premešaj za mešanje.
- Dopolnite z dodatnim prahom zlatih cvetnih listov, po potrebi premešajte, da se vmeša.
Mermaid's Dream
Ste pripravljeni uresničiti svoje sanje o morski deklici? Poskusite bleščečo azurno pijačo, ki je tako vabljiva, da bi se Ariel želela potopiti vanjo.
Sestavine
- 2 unči ruma
- ½ unča modri curaçao
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ¼ čajne žličke užitnih finih modrih bleščic
- led
- Jagoda za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, rum, blue curaçao, limonin sok in modre bleščice.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z jagodo.
Bleščeča jagodna margarita
Lepota margarite je v tem, da jo je mogoče vedno nadgraditi, spremeniti ali narediti še bolj fantastično, kot si lahko predstavljate. Naj ta lesketajoča jagodna margarita postane kronski dragulj vašega naslednjega taco torka.
Sestavine
- Rezina limete in sladkor za obod
- 2 unč jagodne tekile
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unče pomarančni liker
- ½ unče agave
- ⅛ čajna žlička prahu belih cvetnih listov
- led
- Berry club soda za povrh
- Jagoda za okras
Navodila
- Za pripravo roba podrgnite rob kozarca z rezino limete.
- S sladkorjem na krožničku potopite polovico ali celoten rob kozarca v sladkor, da ga prekrijete.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, jagodno tekilo, limetin sok, pomarančni liker, agavo in beli prah iz cvetnih listov.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v pripravljen kozarec.
- Dopolnite z jagodno sodo.
- Premešajte in po želji dodajte dodaten prah iz cvetnih listov.
- Okrasite z jagodo.
Glitter Washington Apple Martini
Nič ne pritegne oči tako kot videz lesketajočega se washingtonskega jabolka. Ta vrtinčasti, svetleči martini je tako čudovit in rdeč, da je vreden Cézannove tihožitja.
Sestavine
- 1½ unče viskija
- 1 unča žganja iz kislih jabolk
- 1 unča brusničnega soka
- ⅛ čajna žlička prahu rdečih cvetnih listov
- led
- Jabolčna rezina za okras, neobvezno
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V mešalnik za koktajle dodajte led, viski, žganje iz kislih jabolk, brusnični sok in prah iz rdečih cvetnih listov.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Po želji okrasite z rezino jabolka.
Fizzy Kiss
Poljub sadne grenčice, ščepec bleščic in ljubljeni prosecco takoj združijo koktajl v to penečo pijačo.
Sestavine
- ¾ unče vodke
- 1-2 črtici češnjeve grenčice
- Ščep finih zlatih jedilnih bleščic
- Prosecco za vrh
- Češnje za okras
Navodila
- Ohladite piščal šampanjca.
- V ohlajen kozarec dodajte vodko, češnjevo grenčico in bleščice.
- Zalijte s prosecco.
- Okrasite s češnjo, ki počasi pada noter, tako da zmeša bleščice.
Bleščeča modra laguna
Vdihnite malo bleščic in življenja jagodičja svoji običajni modri laguni z borovničevo vodko in zdravim odmerkom šimra. Skoraj prelepo je za pitje (vendar naj vas to ne ustavi – najprej naredite selfi z njim).
Sestavine
- 2 unč borovničeve vodke
- ¾ unča modri curaçao
- ¼ čajne žličke modrega cvetnega prahu
- 4 unče limonade
- led
- Kolo limone za okras, neobvezno
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, borovničevo vodko, blue curaçao, prah iz cvetnih listov in limonado.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec hurricane ali highball nad svežim ledom.
- Po želji okrasite s kolescem limone.
Babičin bleščeči Cape Codder
Malo iskrice veliko pripomore k temu, da stara pijača postane nova, in nikjer to ni bolj res kot klasični cape codder.
Sestavine
- 2 unči vodke
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče malinovega likerja
- ⅛ žlička finih rdečih jedilnih bleščic
- led
- Rezina limete za okras, neobvezno
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, limetin sok, malinov liker in rdeče bleščice.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v koktajl ali kozarec za kamen nad svežim ledom.
- Po želji okrasite z rezino limete.
French Sparkle Martini
Malo breskovega nektarja in malo vodke bosta poskrbela za petje tega martinija in s ščepcem bleščic bo postala zvezda, ki ji je bilo vedno usojeno biti.
Sestavine
- 2 unči vodke
- ¾ unča breskov nektar
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ¼ čajne žličke jedilnega zlata ali rumenih bleščic
- led
- Pomarančna lupina za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, breskov nektar, limonin sok in bleščice.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s pomarančno lupinico.
Naučite se narediti pijačo bleščečo
Ne gre za velik znanstveni eksperiment, niti za izlet v obrtno trgovino ali neskončno čiščenje bleščic z bleščečimi koktajli; obstaja samo čista čarovnija vrtinčaste, lesketajoče se pijače. Torej, ne glede na to, ali živite svoje sanje o Disneyjevi princesi, hrepenite po koktajlih, vrednih Insta, ali upate, da bodo vaše pijače osvetlile sobo, sijoči, svetleči koktajli so tam, kjer je. Z le nekaj ščepci vaših najljubših bleščic ali lesk v prahu bodo vaši prijatelji in sledilci spraševali, kako vam je to uspelo. Popolnoma od vas je odvisno, ali boste delili svoje skrivnosti.
