Orgeat, stalnica koktajlov na vseh področjih, je tudi eden najbolj skrivnostnih. Ko boste poskusili enega od teh orgeat koktajlov, vam ne bo več skrivnostno. Orgeat sirup, pomislite na or-zha, je oreščkov, a sladek in rahlo citrusni sirup (pomislite na marcipan v kozarcu), ki bo vašemu koktajlu dal nekaj več.
Trinidadska kisla z oržetnim sirupom
Da, prav ste prebrali, kislo, ki za osnovo uporablja grenčico Angostura. Rezultat je bogat, a orehast koktajl z obilnim grižljajem viskija.
Sestavine
- 1½ unč grenčice Angostura
- 1 unča orgeat sirupa
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče viskija
- led
- Limonina lupina za okras, neobvezno
Navodila
- Ohladite kozarec Nicka in Nore.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, grenčico, oržat, limonin sok in viski.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Po želji okrasite z limonino lupino.
Koktajl vojske in mornarice
Oreščast in sladek orgeat sirup zgladi kisli gin-forward, koktajl vojske in mornarice.
Orgeat sirup staromoden
Pozabite na preprost sirup v tem rifu. Orgeat sirup daje vso sladkost, ki jo potrebujete za ta nadgrajen staromoden recept.
Sestavine
- 2 unči burbona
- ½ unča orgeat
- 3-4 črtice pomarančne grenčice
- 1-2 črtice aromatične grenčice
- led
- Pomarančna lupina za okras
Navodila
- V kozarec za mešanje dodajte led, bourbon, orgeat in grenčico.
- Hitro premešajte, da se ohladi.
- Precedite v rocks kozarec nad svežim ledom.
- Okrasite s pomarančno lupinico.
Orgeat Syrup Daiquiri
Kot staromodno zgoraj, boste zapustili svoj običajni daiquiri s preprostim sirupom. Ne skrbite, namesto tega imate daiquiri, ki meji na dvojno tropsko s tem preprostim stikalom.
Sestavine
- 2 unči belega ruma
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unča orgeat
- led
- Limetin trak za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za kupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, rum, limetin sok in oržak.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s trakom limete.
Mai Tai: klasičen koktajl s sirupom Orgeat
Mai tai ni tako zastrašujoča pijača, kot se zdi. Sestavine že imate pri roki, vključno z novo pridobljenim orgeatom. To je popolna pijača tiki.
japonski koktajl z orgeatom
Za imenom tega koktajla ni jasne zgodbe. Nekateri pravijo, da je to povezano z Združenimi narodi, nekateri zato, ker originalni recepti uporabljajo japonski viski. Ali morda tretja skrivnost, ki si jo izmisliš in poveš svojim prijateljem, medtem ko to delaš.
Sestavine
- 1½ unče konjaka
- ½ unča orgeat
- ¼ unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- 2 pomišljaja aromatične grenčice
- led
- Limonina lupina za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za kupe.
- V kozarec za mešanje dodajte led, konjak, orgeat, limetin sok in grenčico.
- Hitro premešajte, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z limonino lupinico.
Orgeat Cobbler
Namesto preprostega sirupa (slutiš temo?) orgeat v ta riff vnese dodatno sladkost. Seveda lahko vedno dodate malo dodatnega brizga orgeat sirupa, da bo ta okus resnično izjemen.
Sestavine
- 3 unče suhega šerija
- ½ unča orgeat
- 1 oranžno kolo
- zdrobljen led
- Dehidriran pomarančni kolešček in metina vejica za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, sherry, orgeat in pomarančno kolo.
- Dobro pretresite, da se pomaranča ohladi in premeša.
- Precedite v kozarec za koktajl nad zdrobljenim ledom.
- Okrasite s koleščkom dehidrirane pomaranče in vejico mete.
Orgeat White Russian
Pošteno je reči, da to ni The Dude's White Russian. To prinaša klasični koktajl v sodoben čas brez posebnega truda.
Sestavine
- 1½ unče karamelne vodke ali navadne vodke
- 1 unča kavni liker
- ½ unče orgeat sirup
- led
- 1 unča težke smetane
Navodila
- V kozarec rocks dodajte led, karamelno vodko, orgeat in kavni liker.
- Premešaj za mešanje.
- Prelijte z močno smetano.
- Pritisnite predvajanje na The Big Lebowski. Drži se.
Izvijač sreča Orgeat
Dotik orgeata spremeni ta koktajl za zajtrk. No, tudi zaradi nekaj drugih sprememb. Ampak to je zaslužena preobrazba.
Sestavine
- 2 unč vanilijeve vodke
- 2 unč sveže stisnjenega pomarančnega soka
- 2 unč ananasovega soka
- 1 unča orgeat
- led
- Oranžno kolo za okras, neobvezno
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vaniljevo vodko, pomarančni sok, ananasov sok in oržak.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks kozarec nad svežim ledom.
- Po želji okrasite z oranžnim kolesom.
Orgeat sirup. Napitki, ki so mandljevi. Vse, kar ste si kdaj želeli
Živite sladko življenje z orehi, oprostite, amaretto, toda nocoj imate prost večer z malo orgeat sirupa. Dodajte kanček ali ga naredite za zvezdo svojega koktajla in morali boste izslediti svoje nogavice, ker vam bodo zmešane.
