Ne glede na to, ali uživate v nakupovanju starinskih izdelkov za gazirane pijače ali starinske kuhinjske posode, so žlice za sladoled čudovit dodatek k vsaki zbirki. Te zajemalke so na voljo v številnih različnih stilih, od klasičnih modelov na vzvod do značilnih in dragocenih zajemalk z oblikovano obliko. Ne glede na to, kateri slog zbirate, je pomembno razumeti nekaj o zgodovini in vrednosti teh kuhinjskih zbirateljskih predmetov.
Zgodnje žlice sladoleda
Sladoled je že stoletja ikonični del ameriškega poletnega doživetja, poroča Mednarodno združenje mlečnih izdelkov. Na prelomu 19. stoletja so v fontanah sode začeli streči sladoledne lučke, za katere je bila potrebna nekakšna posoda za zajemanje ledene poslastice v jedi.
Izumitelji so se domislili najrazličnejših edinstvenih idej za postrežbo sladoleda. Po poročanju časopisa The Morning Call je ameriški urad za patente in blagovne znamke med letoma 1878 in 1940 izdal 241 patentov za zajemalke ali zajemalke za sladoled. Te prve zajemalke za sladoled običajno spadajo v nekaj širših kategorij.
Stožčaste zajemalke za ključe
Pred iznajdbo žlice za sladoled so morali zaposleni v gaziranih fontanah uporabiti dve žlici ali zajemalki, da so zajeli sladoled in ga nato z žlice prenesli na posodo. To je bil grd proces, ki je zapravil izdelek.
Leta 1876 je George William Clewell izumil prvo napravo, ki je točila sladoled z eno samo posodo. Ključ na koncu korneta je bil obrnjen za premikanje strgala po notranjosti korneta in sprostitev sladoleda.
Te zajemalke za ključe so priljubljen zbirateljski predmet, zlasti med navdušenci nad vodnjaki soda. Najdete jih na eBayu, na dražbah in prodajah nepremičnin ter v starinarnicah. Proizvajalci so Gilchrist, Williamson, Erie Speci alty Company, Clad Metal in mnogi drugi, cene pa se začnejo okoli 30 $. Edinstvene oblike ključev, stanje, starost in izvor lahko vplivajo na vrednost zajemalke.
Pomivalniki za sladoled z vzvodom
Čeprav je bila stožčasta oblika zelo učinkovita za sladoled, je imela nekaj pomembnih omejitev. Ena je bila, da je morala oseba, ki zajema sladoled, uporabljati obe roki, da je uporabljala pribor, zaradi česar je bilo nemogoče istočasno držati sladoledno lučko ali posodo. Druga velika omejitev je prišla z izboljšavami v tehnologiji hlajenja; ta oblika zajemalke preprosto ni bila idealna za trši sladoled, ki je prihajal iz novejših zamrzovalnikov.
Leta 1897 je afroameriški izumitelj Alfred L. Cralle te težave rešil tako, da je patentiral žlico za sladoled z vzvodom. Po podatkih BlackPast.org je bil Crallejev izvirni patent za zajemalko v obliki stožca z mehanskim vzvodom, ki je odstranil sladoled. Izumil je tudi znano polkroglasto zajemalko.
Številni proizvajalci so izdelali ta slog zajemalke, vključno z Gilchristom, Dover Manufacturing, New Gem, Peerless in na desetine drugih. Večina zgodnjih zajemalk z vzvodom ima lesen ročaj, ki je lahko pobarvan ali ne. Prva merica v dobrem stanju se lahko začne pri približno 25 USD, vendar je vrednost zelo odvisna od stanja, starosti in proizvajalca.
Zajemalke za oblikovanje oblik
Medtem ko je bila stožčasta ali polkrogla kepica sladoleda idealna za kornet ali krožnik, so nekatere kepice ustvarile posebne oblike za posebne situacije. Ti oblikovani posodi so med najbolj dragocenimi in glede na The Morning Call so zelo vroč predmet pri zbirateljih. Če pogledate starinarnice, spletne dražbe in druge vire, boste morda videli nekaj naslednjih primerov.
- Kvadratne in pravokotne zajemalke so bile zasnovane za ustvarjanje zamrznjenega dela sladolednega sendviča. V dobrem stanju se prodajajo za približno 175 USD na eBayu. Pogoste blagovne znamke vključujejo Icypi, Lauber in Jiffy.
- Trikotne zajemalke so ustvarile popolno obliko za preliv rezine pite, ki jo postrežemo a la mode. Ena od pomembnih blagovnih znamk je bila Gardner in Olafson. Te merice, ki so izjemno redke, se na dražbi prodajajo za približno 1250 do 2500 dolarjev.
- Meralne zajemalke v obliki srca so med najbolj priljubljenimi pri zbirateljih. Manos disher je ustvaril majhno kepico sladoleda v obliki srca, ki bi jo lahko postregli v ujemajočem se krožniku v obliki srca. Po poročanju Collectors Weekly se ta merica prodaja za približno 7.000 $.
Opaziti zaklad
Če razmišljate o nakupu starinske žlice za sladoled za svojo zbirko, je pomembno, da se prepričate, da je kos pristen, preden zaključite prodajo. Upoštevajte naslednje nasvete.
- Poiščite številko patenta, odtisnjeno na zajemalki. Številne zajemalke so imele številke patentov, vtisnjene na ročajih, vzvodih ali hrbtni strani skled. Če ima zajemalka, ki jo iščete, patent, poiščite številko pri ameriškem uradu za patente in blagovne znamke, da se prepričate, ali se ujema z dizajnom.
- Preveri konstrukcijo zajemalke. Najzgodnejši stožčasti primerki so običajno izdelani iz kositra, njihovi ročaji pa so lahko spajkani ali zakovičeni na stožce ali sklede. Konstrukcija bo dobra, čeprav bi morala kazati tudi znake starosti.
- Vedno poiščite strokovno oceno za redke zajemalke za oblikovanje oblik, saj boste vlagali v enega od teh izdelkov. Zaradi svoje vrednosti so lahko te merice tarča sodobnih ponaredkov.
Več informacij o starinskih dippers
Ker so starinski posodniki za sladoled neobičajno zbirateljsko središče, ni veliko virov, ki bi jih lahko uporabili za preverjanje pristnosti, identifikacijo in vrednotenje vaših najdb. Vendar pa vam lahko pomagajo naslednji viri.
- Ice Cream Dippers: Ilustrirana zgodovina in zbirateljski vodnik po zgodnjih sladolednih kozah Wayna Smitha je dokončen vodnik za te kose. Ta knjiga je razprodana, vendar še vedno lahko najdete rabljene izvode. Amazon.com ima včasih kopije po približno 40 USD.
- The Ice Screamers je klub zbirateljev sladolednih spominkov. Številni njihovi člani so specializirani za lopatice in zajemalke za sladoled in morda vam bodo lahko pomagali izvedeti več o določenem kosu.
Melice za vsakega zbiratelja
Od zgodnjih stožčastih zajemalk s ključi do zaželenih oblikovanih modelov so starinski posodi za sladoled na voljo v desetinah različnih stilov in konfiguracij. Ne glede na vaš proračun ali okus so za vsakega zbiratelja na voljo merice. Vzemite si čas in si oglejte podrobnosti svojih najdb, da boste izvedeli čim več o teh zanimivih primerih kuhinjskega zbirateljstva.
