Vrtnarjenje zelenjave v Austinu v Teksasu ima izzive in številne nagrade. Poletja so v primerjavi z drugimi deli države vroča in vlažna, zime pa mile. Vrtnarji lahko gojijo zelenjavo vse leto. Austin leži v hriboviti pokrajini osrednjega Teksasa, kjer mesto uživa v okoliških jezerih in številnih divjih rožah.
Vrtnarjenje zelenjave v Austinu v Teksasu
Uspešno gojenje zelenjave v Austinu je odvisno od prilagajanja prsti in vremenskim razmeram na območju. Austin ima odpornost vrtnega območja med cono 8 in cono 9. Izbira zelenjave, ki dobro raste v tem okolju, je pomembna. Pomembno je tudi, da bolj občutljivo zelenjavo zaščitite pred močno vročino, ki jo lahko prinese poletje.
Austin, Teksas Rastoča klima
Večina neviht v Austinu se zgodi spomladi. Poletja so vroča, s temperaturami od junija do septembra v povprečju 90 stopinj ali več. Vlažnost je približno 80% večji del leta. Čeprav so zime mile, pričakujte nekaj dni temperatur pod lediščem. Vrtnarji bi morali v tem času zaščititi občutljivo zelenjavo. V povprečju Austin letno pade približno 30 do 35 centimetrov padavin. V deževnih mesecih bo zalivanje manj težavno, vendar pa boste z dobro zalivanjem in negovanjem rastlin zelenjave zagotovili močnejše rastline za bolj zdrav pridelek skozi vse leto.
V tem podnebju je pri setvi semen najbolje upoštevati datum prve in zadnje zmrzali. Zadnja spomladanska zmrzal je običajno med 1. februarjem in 15. marcem, medtem ko je prva jesenska zmrzal konec novembra. Preverite pakete s semeni, da načrtujete najboljše datume za sajenje semen na prostem. Začetek semena v zaprtih prostorih je morda najboljši za bolj občutljivo zelenjavo ali za tiste vrtnarje, ki želijo začeti zgodaj.
Območje Austina je obdano z apnencem in odvisno od tega, kje se nahaja vrt, je lahko zemlja peščena ali glinasta. Preizkusite tla, da preverite raven pH, saj so tla na območju Austina bolj alkalna. Po potrebi spremenite zemljo za kisloljubno zelenjavo, kot so paradižnik, paprika in fižol.
Čas sajenja zelenjave v Austinu, Teksas
Priporočeni časi za sajenje so na hrbtni strani paketov s semeni ali na posodah za sadike. Lokalni vrtni centri bodo imeli zelenjavne rastline na voljo tudi v optimalnih časih sajenja. Za podrobnejši seznam zelenjave, ki jo je mogoče saditi v spomladanskih, poletnih, jesenskih in zimskih mesecih, obiščite vodnik za sajenje zelenjave Texas A&M AgriLife Extension.
Kaj posaditi januarja, februarja in marca
V zgodnjem delu leta je hladno in nekoliko bolj deževno vreme, zaradi česar je pravi čas za sajenje hladne zelenjave. Ta zelenjava kalijo in najbolje rastejo pri nizkih temperaturah in pogosto izginejo ali postanejo grenka (ali oboje), ko se temperature začnejo dvigovati.
- šparglji
- Korenje
- Glataste in listnate solate
- pastinak
- redkvice
Kaj posaditi aprila, maja in junija
V tem letnem času se temperature začnejo dvigovati, zato je čas, da začnete saditi toploljubno zelenjavo. Če jih posadite zdaj, jim omogočite, da se uveljavijo, preden pridejo najvišje temperature.
- Black-eyed peas
- brokoli
- Jajčevec
- Paprike
- Buča
- Snap fižol
- Sladka koruza
- Sladki krompir
- paradižnik
Kaj posaditi julija, avgusta in septembra
V teh mesecih lahko posadite jesensko zelenjavo. Ti lahko prenesejo nekaj vročine, vendar bodo dobro rasli tudi pri nižjih temperaturah.
- pesa
- cvetača
- Blitva
- zelena ohlapnica
- Kumare
- gorčica
- krompir
- Buča
- paradižnik
Kaj posaditi oktobra, novembra in decembra
Podobno kot v zgodnjem delu leta je tudi konec leta kot nalašč za pridelavo hladne sezonske zelenjave v Austinu.
- pesa
- Glataste in listnate solate
- redkvice
- špinača
- repa
Lokalne vrtnarske skupine
Vrtnarski klubi in vrtnarske skupine imajo veliko informacij za svoje člane in so zelo koristen vir za vrtnarjenje v Teksasu za začetnike. Če se tja preselite iz druge regije, je v veliko pomoč, če izkušene lokalne vrtnarje vprašate za nasvet in namige. Lokalnim vrtnarjem lahko zagotovijo tudi pomoč ali kontaktne vire. Na območju Austina je veliko aktivnih vrtnarskih skupin.
- Austin Organic Gardeners
- The Garden Club of Austin
- Austin Herb Society
- Travis Country Master Gardeners Association
Vrtnarjenje skozi vse leto v Austinu v Teksasu
Če lahko prenesete vročino, je Austin morda eden najboljših krajev za vrtnarjenje. Zelenjavo lahko gojite vse leto in imate še vedno spodobno (če kratko) deževno sezono. Ker je Austin v coni od 8 do 9, imate na voljo široko paleto rastlinskih možnosti!