Če imate radi okus sira na žaru, vendar ste naveličani jesti isti sendvič dan za dnem, imate srečo. Ker je na voljo toliko neverjetnih edinstvenih receptov s sirom na žaru, lahko vsak dan v tednu jeste sendvič s sirom na žaru in nikoli vam ne bo dolgčas.
1. Pesto, avokadov sir na žaru
Po tem slastnem receptu za sir na žaru se boste za nekaj sekund vrnili vsakič.
Porcije: 2
Sestavine
- 4 rezine polnozrnatega ali rženega kruha
- 2 žlici masla
- 1 majhen zrel avokado, narezan
- 3 žlice bazilikinega pesta
- 4 rezine mocarele
- 3 žlice kozjega sira
- Pest listov mlade špinače
Navodila
- Na eno stran vsake rezine kruha namažite pesto.
- Zgoraj na kruh položite sir mocarela, avokado, špinačne liste, kozji sir, drugo rezino mocarele in drugo rezino kruha, da oblikujete sendvič.
- V ponvi na srednje nizkem ognju stopite maslo.
- Sendvič kuhajte, dokler na eni strani rahlo ne porjavi; nato obrnite, da popečete drugo stran, dokler se sir ne stopi, in postrezite.
2. Zajtrk s slanino in jajcem, sir na žaru
Ta okusen sendvič za zajtrk vas bo nasitil vse dopoldne.
Porcije: 2
Sestavine
- 4 rezine polnozrnatega, teksaški toast ali kruh po vaši izbiri
- 2 jajci
- 2 rezini cheddar sira
- 6 trakov puranje slanine
- 2 žlici masla
Navodila
- Umešaj jajca in skuhaj slanino.
- Na rezino kruha položite plast sira, jajc in slanine; pokrijte z drugo rezino kruha, da dokončate sendvič.
- V ponvi na srednje nizkem ognju stopite maslo.
- Postavite sendvič v ponev in ga kuhajte do rjave barve; obrnite sendvič in zapecite drugo stran, dokler se sir ne stopi.
3. Morska solata s sirom na žaru
Če ste ljubitelj morske hrane, je ta sendvič s sirom na žaru pravi za vas.
Porcije: 2
Sestavine
- 4 rezine večzrnatega kruha
- 6-unčna porcija konzerviranega rakovega mesa, splaknjena in odcejena
- 4 žlice sesekljane zelene čebule
- 4 rezine cheddar sira
- 2 žlici majoneze
- 2 žlici masla
- Mleti črni poper po okusu
Navodila
- V srednji skledi zmešajte rakovo meso, zeleno čebulo, majonezo in poper; dobro premešaj.
- Na rezino kruha položite plast sira, mešanico rakovega mesa in drugo plast sira; na vrh položite še eno rezino kruha, da oblikujete sendvič.
- V ponvi na srednje nizkem ognju stopite maslo.
- Rjavi sendvič v veliki ponvi na srednje nizkem ognju; obrnite sendvič in popecite drugo stran -- kuhajte, dokler obe strani nista zlato rjavi in se sir rahlo stopi.
4. Paradižnik Mocarela Bazilika Sir na žaru
Ta sendvič je popolna okusna poletna poslastica.
Porcije: 2
Sestavine
- 4 rezine kruha po vaši izbiri
- 4 unče na tanke rezine narezane sveže mocarele
- 6 velikih rezin paradižnika
- 8 listov bazilike
- 2 žlici masla
- Sol in poper po okusu
- Piščančji koščki na žaru (neobvezno)
Navodila
- V ponvi na srednje nizkem ognju stopite maslo.
- Daj kruh v pekač; na vrh položite sir, rezine paradižnika, baziliko, piščanca (neobvezno), sol in poper ter drugo rezino kruha.
- Sendvič kuhajte, dokler ena stran ne porjavi; obrnite in zapecite drugo stran, dokler se sir ne stopi.
5. Pražene gobe, čebula in gouda sir na žaru
Vaše brbončice vam bodo hvaležne, ko boste zaužili ta zadovoljiv izbruh okusa.
Porcije: 2
Sestavine
- 4 rezine polnozrnatega kruha
- 8 unč narezanih gob
- 1/2 skodelice narezane čebule
- 1 skodelica naribanega sira gauda
- 2 žlici oljčnega olja
- 2 žlici masla
- Sol in poper po okusu
Navodila
- Gobe in čebulo stresemo na olivno olje in položimo na pekač; dodajte sol in poper po okusu ter pecite pri 400 stopinjah 20 minut.
- V ponvi na srednje nizkem ognju stopite maslo.
- Kruh položite v ponev, na vrhu dodajte sir, mešanico gob in čebule, več sira, sol in poper po okusu ter drugo rezino kruha.
- Spodnji del sendviča porjavi; obrnite in zapecite drugo stran, dokler se sir rahlo ne stopi.
Sir na žaru, kakor želite
Ne glede na to, ali ste razpoloženi za vegetarijanski sir na žaru ali tistega, ki je bolj mesnat, boste zagotovo našli, kar potrebujete na tem seznamu neverjetnih receptov za sendviče s sirom na žaru, ki jih morate imeti. Naslednjič, ko si boste zaželeli lepljivega, hrustljavega sendviča, pripravite poseben sir na žaru.
