25 preprostih receptov za koktajle, ki jih lahko poskusite na sproščen večer

2024 Avtor: Carl Kingsman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 19:27

Ne glede na to, ali preživljate prijeten večer s prijatelji ali partnerjem, se lahko z enostavnimi recepti za koktajle zdi, da je posebna priložnost. S peščico preprostih receptov za koktajle lahko pripravite mešane pijače, ki vam bodo zagotovo všeč.

Enostavni recepti za koktajle za vse okuse

Zakaj je recept za mešano pijačo preprost? Uporablja preproste, običajne sestavine koktajlov in preproste tehnike. To je nekaj najlažjih koktajlov.

1. Vodka-Soda

Vodka soda je klasičen enostaven koktajl in ni ga težko spreminjati z dodajanjem kančka soka, dodajanjem sadja za okras ali spreminjanjem okusa soda.

Sestavine

• led
• 2 unči vodke
• Club soda ali gazirana voda
• Rezina limete za okras

Navodila

1. Napolni Collinsov kozarec z ledom.
2. Dodaj vodko. Prelijemo s sodo in premešamo.
3. Okrasite z rezino limete.

2. Oranžno temno in nevihtno

The Dark n' Stormy je klasičen tropski koktajl, ki uporablja temni rum in ingverjevo pivo. Če nimate temnega ruma, lahko uporabite tudi svetli ali začinjeni rum. Če nimate ingverjevega piva, lahko uporabite tudi ingverjevo pivo.

Sestavine

• Oranžna rezina
• led
• 1½ unče ruma
• ingverjevo pivo

Navodila

1. V Collinsov kozarec zdrobite rezino pomaranče in dodajte led.
2. Dodaj rum. Prelijemo z ingverjevim pivom. Premešaj.

3. Limona-limeta Cuba Libre

S kakršnim koli drugim imenom je Cuba libre rum in kokakola. Zelo preprosto ga je narediti doma in enostavno ga je spreminjati z dodajanjem različnih vrst sokov iz citrusov ali različnih okusov sode.

Sestavine

• ½ unče limetinega soka (sveže iztisnjen je najboljšega okusa)
• ½ unče limoninega soka
• 2 unči ruma
• led
• Cola ali dietna kola
• Limetino kolo za okras

Sestavine

1. V shakerju za koktajle zmešajte limetin sok, limonin sok in rum. Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
2. Precedite v Collinsov kozarec, napolnjen z ledom. Prelijemo s kolo in premešamo.
3. Okrasite s kolescem limete.

4. Maple Irish Coffee

Iščete topel kavni koktajl? Ne glede na to, ali uporabljate brez kofeina ali polno jakost, je to okusen koktajl.

Sestavine

• ¾ unče čistega javorjevega sirupa
• 1½ unče irskega viskija
• 3 unče sveže kuhane kave
• Stepena smetana za okras

Navodila

1. V skodelici za kavo zmešajte javorjev sirup in viski. Premešaj.
2. Dodaj kavo.
3. Prelij s stepeno smetano.

5. Rožmarin Citrus Scotch in Soda

To ima preprost pridih citrusov na tradicionalnem viskiju in gazirani pijači.

Sestavine

• 1 pomarančna rezina
• 1½ unče škotskega viskija
• 2 kocki ledu
• 2 unči gazirane vode ali gazirane pijače
• Vejica rožmarina in pomarančna lupina za okras

Navodila

1. Iztisnite rezino pomaranče v kozarec in ga spustite vanj.
2. Dodajte viski in premešajte.
3. Dodaj led. Prelijte s soda vodo.
4. Okrasite z vejico rožmarina in pomarančno lupinico.

6. Ananas kokosova kaša

Iščete enostavno zmešano krovno pijačo? Ta ima samo tri sestavine in led.

Sestavine

• 4 unče ananasovega soka
• 1½ unče kokosovega ruma
• 1 skodelica zdrobljenega ledu
• Rezina limete za okras

Navodila

1. Zmešajte vse sestavine v mešalniku.
2. Mešaj do gladkega. Nalijte v Collins kozarec ali kozarec za koktajl.
3. Okrasite z rezino limete.

7. Boozy Cherry Limeaid

Limeta in češnja sta odlična kombinacija okusa, ta osvežilna pijača pa je popolna za žar na dvorišču.

Sestavine

• 2 češnji maraskino in 2 žlici češnjevega soka maraskino
• ¾ unče limetinega soka (sveže iztisnjen je najboljšega okusa)
• 1½ unče vodke
• led
• Club soda ali gazirana voda
• Rezina limete ali limone za okras

Navodila

1. V shakerju za koktajle zmešajte češnje in češnjev sok z limetinim sokom.
2. Dodajte vodko in led ter pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v kozarec sode, napolnjen z ledom.
4. Prelijte s sodo in okrasite z rezino limete ali limone.

8. Pomarančna italijanska soda

Čeprav je za to potreben pomarančni liker, na primer Cointreau ali triple sec, lahko za spremembo okusa uporabite kateri koli liker; zato razmislite o likerju z okusom kave, malinovem likerju ali katerem koli drugem, ki vam je všeč.

Sestavine

• led
• 1 unča pomarančnega likerja
• Klubska soda
• Brskanje smetane ali pol in pol

Navodila

1. Napolni Collinsov kozarec z ledom. Dodajte pomarančni liker.
2. Skoraj do vrha napolnite s sodo in premešajte. Dodajte kanček smetane.

9. Gazirana roza limonada

Kaj je lahko lažjega kot vmešati pijačo v gazirano vodo? Ta različica uporablja Pink Whitney, čeprav lahko nadomestite tudi katero koli vodko z okusom citrusov. To lahko naredite slajše tako, da vmešate do ¾ unč preprostega sirupa ali 1 žlico najfinejšega sladkorja.

Sestavine

• led
• 1½ unče Pink Whitney
• 6 unč soda limona-limeta
• Kolo limone za okras

Navodila

1. Napolni Collinsov kozarec z ledom.
2. Dodajte Pink Whitney in soda. Premešaj.
3. Okrasite s kolescem limone.

10. "Pepsi" Lite

Nekoč (v osemdesetih) je Pepsi izdal dietno kolo z vonjem limone, ki so jo poimenovali Pepsi Light. Ni več na trgu, vendar lahko preprosto uživate v tej pijani različici.

Sestavine

• led
• 1½ unče vodke z okusom citrusov
• 6 unč kola ali dietna kola
• Kolo limone za okras

Navodila

1. Napolni Collinsov kozarec z ledom.
2. Dodajte vodko in kolo. Premešaj.
3. Okrasite z limoninim kolesom.

11. Češnjeva kola za odrasle

Naredite svojo različico češnjeve kole z nekaj izrazito odraslimi sestavinami.

Sestavine

• led
• ¾ unče liker z okusom češnje
• 1½ unče vodke
• 5 unč kole ali dietne kole
• Češnje za okras

Navodila

1. Napolni Collinsov kozarec z ledom.
2. Dodajte češnjev liker, vodko in kolo. Premešaj.
3. Okrasite s češnjo.

12. Vroči jabolčni cimet

Poskusite ta izjemno enostaven začinjen pekoč jabolčni moštnik, ki vas bo pogrel v zimskem večeru.

Sestavine

• 1 paket vroče mešanice jabolčnega moštnika
• 6 unč tople vode
• 1½ unče Fireball ali drug viski s cimetom
• Cimetova palčka za okras

Navodila

1. V skodelici za kavo zmešajte mešanico jabolčnika, vročo vodo in ognjeno kroglo. Premešaj.
2. Okrasite s cimetovo palčko.

13. Paloma

Paloma je mehiški koktajl, ki ga je zelo enostavno narediti.

Sestavine

• Grenivkin klin
• groba sol
• ¾ unče limetinega soka (najboljši je sveže iztisnjen)
• 1½ unče tekile ali mezkala
• led
• Soda grenivke

Navodila

1. Z rezino grenivke potegnite po robu kozarca Rocks. Potopite rob v sol.
2. V shakerju za koktajle zmešajte limetin sok in tekilo. Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v Collinsov kozarec, napolnjen z ledom.
4. Prelijemo s sodo grenivke.
5. Okrasite z rezino grenivke.

14. Jalapeño Margarita

Klasični margariti je preprosto dodati malo toplote – kot nalašč za taco torek!

Sestavine

• Klin limete
• Mešanica soli in čilija v prahu
• 2 rezini svežega jalapeña plus 1 dodatna za okras
• ¾ unče limetinega soka
• ¾ unče pomarančni liker ali agavin nektar
• 1½ unče tekile ali mezkala
• led

Navodila

1. Z rezino limete potegnite po robu kozarca za koktajl. Potopite rob kozarca v mešanico soli in čilija v prahu.
2. V shakerju za koktajle zmešajte jalapeño, limetin sok, pomarančni liker in tekilo.
3. Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
4. Precedite v kozarec za koktajl. Okrasite z rezino jalapeño.

15. Aperol Spritz

Če vam je všeč rahlo grenak okus italijanskega aperitiva Aperol, poskusite ta preprosti spritz.

Sestavine

• 1½ unč Aperol
• 1½ unč suhega penečega belega vina (Prosecco je tradicionalno)
• led
• Klubska soda
• Rezina pomaranče za okras

Navodila

1. V vinskem kozarcu zmešajte Aperol in vino. Dodajte led in premešajte.
2. Napolni kozarec s klubsko sodo. Okrasite z rezino pomaranče.

16. Blue Otter Pop

Se spomnite, da ste kot otrok ljubili blue Otter Pops? Tukaj je enostavna različica za odrasle.

Sestavine

• ¾ unča modri curaçao
• 1½ unče kokosovega ruma
• led
• Klubska soda
• Limonina lupina za okras

Navodila

1. V koktajlu zmešajte modri curaçao, kokosov rum in led. Premešaj.
2. Dodajte klubsko soda.
3. Okrasite z limonino lupinico.

17. Tropic Delight

Ta preprost koktajl je mešanica nekaj različnih tropskih likerjev z RumChata, likerjem z okusom horchate. Samo vrzite ga v stresalnik, pretresite, da se premeša, in prelijte čez led. Okras ni obvezen. Za dva.

Sestavine

• 1 unča RumChata
• 1 unča bananin liker
• 2 unč ananasovega soka
• 1 unča ruma Malibu
• led

Navodila

1. Združite vse sestavine v shakerju za koktajle.

2. Pretresite in precedite v staromodni kozarec z ledom. Okras ni potreben.

   

18. Pijan kavni frape

Ta kremni koktajl je po okusu podoben kavi frappe - vendar z veliko pijače. Enostavno je, saj vse, kar morate storiti, je, da ga stresete v mešalnik in zmiksate. Okras ni obvezen. Za enega.

Sestavine

• 1 unča likerja z okusom kave
• 2 unč vanilijeve vodke
• 4 unče pol in pol
• 1 skodelica zdrobljenega ledu
• Stepena smetana
• muškatni orešček

Navodila

1. V mešalniku zmešajte kavo, vanilijevo vodko, pol in pol ter led. Mešajte do gladkega.

2. Nalijte v visok kozarec. Okrasite s stepeno smetano, posuto z muškatnim oreščkom.

   

19. Blackberry Kamikaze

Popestrite osnovni kamikaze z dodajanjem svežih robid. To je preprost koktajl, ki ga pretresete in nalijete na led. Robida doda sladek kontrapunkt trpkosti osnovnega koktajla. Naredi dva koktajla.

Sestavine

• 10 robid, plus dodatne za okras
• 2 unči vodke
• 2 unči triple sec
• 2 unč limetinega soka
• led
• Metina vejica za okras (neobvezno)

Navodila

1. Daj robide v shaker za koktajle in jih z žlico ali mešalnikom rahlo zmečkaj.
2. Dodajte vodko, triple sec, limetin sok in led.
3. Pretresite, da se ohladi.

4. Prelijte led v staromodnem kozarcu. Po želji okrasite z dodatnimi robidami in metino vejico.

   

20. Zamrznjena Cantaloupe Daiquiri

Z mešanjem pijač jih je zelo enostavno sestaviti. To ima veliko različic - spremenite sadje za različne okuse.

Sestavine

• 2 skodelici melonjinih kock
• ¾ unče limetinega soka
• 2 žlici sladkorja
• 1½ unče ruma
• 1 skodelica zdrobljenega ledu
• Rezina melone za okras

Navodila

1. V blenderju zmešajte vse sestavine. Mešajte do gladkega.
2. Nalijte v kozarec za koktajl.
3. Okrasite z rezino melone.

21. Marionberry Mule

Jagodni muleji so v modi in zelo preprosto jih je narediti doma s svežimi jagodami.

Sestavine

• 10 marionskih jagod
• ¾ unče limetinega soka
• 1½ unče vodke
• led
• ingverjevo pivo

Navodila

1. V skodelici (ali drugem vrču ali kozarcu) zmešajte rahlo zdrobljene marione.
2. Dodaj limetin sok in vodko. Premešaj.
3. Dodaj led. Zalijte z ingverjevim pivom.

22. Raspberry Smith in Kerns

To je super enostaven koktajl likerja z okusom kave in pridihom jagodičja.

Sestavine

• 1 unča likerja z okusom kave
• 1 unča likerja z okusom maline (kot je Chambord)
• 2 unč težke smetane
• led
• 2 unči gazirane pijače ali gazirane vode

Navodila

1. V shakerju za koktajle zmešajte kavni in malinov liker ter smetano.
2. Dodaj led. Stresite, da se ohladi.
3. Precedite v rocks kozarec, napolnjen z ledom.
4. Dolijte gazirano pijačo in premešajte.

23. Skodelica arašidovega masla

Sladica v skodelici - tako bi najbolje opisali to sladko, kremasto in enostavno pijačo.

Sestavine

• ¾ unče creme de cacao
• 1½ unč viskija z okusom arašidovega masla
• led
• brizg smetane

Navodila

1. V kozarcu rocks zmešajte creme de cacao in viski iz arašidovega masla.
2. Dodajte led in premešajte.
3. Na vrhu s kančkom smetane.

24. Pijna malinova limonada

Ne glede na to, ali uporabljate sveže pripravljeno limonado ali jo kupite že pripravljeno, je to preprost, a okusen koktajl.

Sestavine

• 1 unča Chambord
• 1½ unče vodke z okusom citrusov
• 6 unč limonade
• led
• Kolo limete in vejica mete za okras

Navodila

1. V kozarcu Collins zmešajte Chambord, vodko, limonado in led. Premešaj.
2. Okrasite s kolescem limete in vejico mete.

25. Nutella za odrasle

Če ste bili otrok, ki je oboževal dobrote Nutelle s čokolado in lešniki, potem vam bo všeč ta lahek desertni koktajl.

Sestavine

• ¾ unč Frangelico
• ¾ unč creme de cacao
• ¾ unč amaretto
• led
• brizg težke smetane

Navodila

1. V kozarcu rocks zmešajte Frangelico, kakavovo kremo, amaretto in led. Premešaj.
2. Povrh z kančkom težke smetane.

Več najlažjih koktajlov

Na splošno je koktajle razmeroma enostavno pripraviti, razen če želite nekaj modnega ali zapletenega. Preizkusite nekaj teh preprostih receptov za koktajle.

• Najbolj zapletena stvar pri zamrznjenem jagodnem daiquiriju je vklop blenderja.
• Kisli amaretto je sladek, trpek in izjemno preprost.
• Če imate pomarančni sok in šampanjec, imate mimozo. Olajšajte si z uporabo vnaprej izdelanega OJ.

Enostavni koktajli ponujajo preproste užitke

Koktajli, ki zahtevajo mešanje, stresanje ali mešanje, so na splošno enostavni, še posebej, če ne pretiravate z okrasi ali sveže stisnjenimi sokovi. Vendar pa preprostost ne pomeni brez okusa. Tudi najlažji koktajli so okusni.