Sestavine
- 1/2 unče ruma
- 1/2 unča trojna sekunda
- 1/2 unča modri curaçao
- 1/2 unče gin
- 1/2 unče tekile
- 1 unča sladke in kisle mešanice
- 4 unče limonino-limetine sode
- led
- Rezina limone za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte rum, triple sec, blue curaçao, gin, tekilo ter sladko in kislo z ledom. (Uporabite ravno toliko ledu, da ohladite shaker.)
- Dobro pretresite, da se združi.
- Nalijte v kozarec Collins z ledom.
- Vmešajte sodo.
- Okrasite z rezino limone.
Zamenjave in različice
To je odličen koktajl, ki ga lahko zmešate v veliko količino in postrežete kot punč. Če želite to narediti, zmešajte enake količine ruma, triple sec, blue curacao, gina in tekile ter dvakratno količino sladkega in kislega, nato dodajte limonino-limetino sodo po okusu in dodajte led. Kot okras lahko v skledo za punč položite rezine limone ali limete. Pripravite lahko zelo velike količine kot koš za smeti za velike skupine. N
Za dodatne različice poskusite naslednje:
- Zamenjajte soda limone in limete z ingverjevim ali klubskim soda.
- Dodajte kanček grenadina, da bo nekoliko slajši okus in prijetna vijolična barva.
- Rum nadomestite z enako količino kokosovega ruma.
Okraski
Preprosta limonina rezina, kolo ali rezina je tradicionalni okras. Uporabite lahko tudi druge okraske iz citrusov.
O pijači Walk Me Down
Walk me down je samo eno ime za to sladko-kislo mešano pijačo. Lahko ga imenujete tudi Sweet Jesus in hoja z Jezusom, tako da če to naročite v lokalu, boste dobili podoben koktajl. To je moder koktajl z več pijačami in udarcem.
Sprehod po polnoči
S pijanim grižljajem in živahno barvo je pijača Walk me down verjetno najboljša v zgodnjih večernih urah, ko že pospešujete. To je eden tistih močnih in močnih koktajlov, kot je pijača štirih jezdecev, s tonami okusa. In če želite ostati pri modri temi, poskusite z drugimi pijačami modre barve curacao.