Na srečo, če imate radi zelišča, lahko posadite veliko semen zelišč. Večino zelišč je enostavno posaditi iz semen, kar omogoča vrtnarju, da jih vključi v zelenjavni vrt, v posodo na terasi ali na okensko polico.
O zeliščnih semenih
Nekatera zelišča so trajnice, druga pa enoletnice. V mnogih primerih je odvisno od podnebnega pasu ali mesta posejanja rastlin. Številna enoletna zelišča se vsako leto tudi ponovno posejejo, kar zagotavlja izkušnjo trajnice.
Kje posaditi
Posadite semena zelišč, kjer boste s temi dišečimi rastlinami dobili največje zadovoljstvo. Za prijeten vonj jih imejte blizu okna. Za kuharja so kot nalašč v bližini kuhinje ali na zelenjavnem vrtu. Prav tako so dobri za zaščito pred številnimi škodljivci na vaši zelenjavi. Peteršilj in bazilika sta dobra izbira za obkrožanje oboda vrta. Koper in koriander se dobro obneseta med paradižniki, zeljem in brokolijem.
Vrste zeliščnih semen
Medtem ko nekaterih zelišč ni mogoče vzgojiti iz semena, jih veliko lahko. Sledi seznam pogostih vrtnih zelišč in osnovni nasveti o setvi.
janež
Posadite posamezno seme, ko mine vsa nevarnost zmrzali. Postavite tja točno na mesto, kjer jih nameravate gojiti, saj se sadike ne presajajo dobro.
bazilika
To pogosto uporabljeno zelišče je zelo občutljivo na zimski mraz. Semena bazilike posadite v zaprtih prostorih šest do osem tednov prej ali pa jih posadite zunaj, ko mine vsa nevarnost zmrzali. Medtem ko se bo vaša bazilika v celotni rastni sezoni poskušala ponovno posejati, cvetove odščipnite, preden pocvetijo. Ko se bazilika seme, postanejo listi rastline grenki.
boraga
Semena posejte na sončno mesto, zgodaj spomladi.
semena kumine
To zeliščno seme ne samo da raste rastlina, ampak se tudi samo uporablja pri kuhanju. Dvoletna rastlina, semena lahko posejete pozno jeseni ali zgodaj spomladi. Naberite jih, ko cvetovi porjavijo.
Mačja meta
Tudi če nimate mačke, je mačja meta odlična kot čaj. Če je v vaši soseščini veliko mačk, je to zeliščno seme najbolje posaditi stran od njihovega teptanja, kot je terasa, veranda ali notranji zeliščni vrt. Mačja meta je trajnica, zato lahko seme posejemo jeseni ali zgodaj spomladi, na sončno ali delno senčno mesto.
Chervil
Semena tega trpkega zelišča potrebujejo svetlobo, da vzklijejo. Njegova semena lahko posadite jeseni ali zgodaj spomladi, vendar jih ne sadite pregloboko.
drobnjak
Zgodaj spomladi posadite seme drobnjaka na sončno mesto.
Koriander
Ko mine nevarnost zmrzali, posadite seme koriandra na sončno mesto, kjer nameravate rasti.
Koper
Ta semena posejte po zadnji zmrzali; postavite na sončno mesto.
Koromač
Še eno zeliščno seme, ki je čudovito pri kuhanju jedi. Semena komarčka posadite, ko mine vsa nevarnost zmrzali.
Sivka
Semena sivke je treba začeti saditi v zaprtih prostorih, saj so izjemno muhasta. Zaradi nizke stopnje kalivosti na seme je najbolje, da jih posadite veliko. Sadike postavite ven, ko mine vsa nevarnost zmrzali.
Melisa
Odlično zelišče za čaje ali njen prijeten vonj po vrtu, melisa se bo običajno sama sejala iz leta v leto. Semena posadite v zaprtih prostorih deset do dvanajst tednov prej ali zunaj, ko mine vsa nevarnost zmrzali. Ta semena potrebujejo tudi svetlobo, da vzklijejo, zato le rahlo pokrijte z zemljo.
majaron
Majaron je rastlina, ki je lahko enoletna ali trajnica, odvisno od vašega območja. Najbolje je, da začnete saditi v zaprtih prostorih osem do deset tednov prej in jih presadite na sončno mesto.
kovnica
Ta rastlina, ki jo je najlažje gojiti, je znano, da postane precej invazivna, če je ne ukrotimo. Semena posadite zgodaj spomladi.
Origano
Semena je najbolje posejati na delno senčno mesto, potem ko mine vsa nevarnost zmrzali.
Peteršilj
Ta semena posadite blizu svoje zelenjave pozno jeseni ali zgodaj spomladi.
žajbelj
Semena žajblja posejte na prosto zgodaj spomladi.
Timijan
Semena so občutljiva na zmrzal, zato je treba timijan začeti saditi v zaprtih prostorih štiri do šest tednov prej ali ga saditi zunaj po zadnjem mrazu.
Kje kupiti
Semena zelišč je neverjetno lahko dobiti. Najdete jih v večini drevesnic, katalogih semen in številnih trgovinah z živili. Če imate v mislih določeno sorto ali se želite pridružiti izmenjavi semen, kontaktirajte Herb Society of America.
