Težko je najti res izjemen recept za deviški jagodni daiquiris. Prvotna mešana različica pijače, ki je postala priljubljena v osemdesetih letih prejšnjega stoletja, je sodobna različica klasičnega koktajla daiquiri, ki je sestavljen samo iz ruma, limetinega soka in sladkorja. Medtem ko je izvirna različica tega koktajla okusna, je prav tako enostavno narediti brezalkoholni jagodni daiquiri, ki je kot nalašč za ljudi, ki ne uživajo v pitju ali niso dovolj polnoletni za pitje. Daiquiri je odličen za poletni čas, zaradi česar je odličen dodatek za piknike ali žare. Ker se jagoda tako dobro ujema z različnimi okusi, lahko prilagajate recepte ali raziskujete, medtem ko izboljšujete lastne recepte za deviški jagodni daiquiri.
Enostaven deviški jagodni daiquiri
V bistvu je deviški jagodni daiquiri lahko celodnevna poslastica: ta mocktail je odličen za dopolnitev zajtrka, a tudi prijetna pijača, s katero se lahko sprostite ob koncu dneva.
Sestavine
- 4 do 6 velikih svežih jagod, oluščenih
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- 2 žlički sladkorja, po okusu
- Počen led
- Jagoda za okras
Navodila
- Ohladite kozarec.
- V mešalniku zmešajte zdrobljen led, limetin sok, jagode in sladkor.
- Mešajte do gladkega, pri čemer pazite, da se preveč ne zmeša in utekočini.
- Nalijte v ohlajen kozarec.
- Okrasite z jagodo.
Deviški jagodni daiquiri s sodo
Morda se zdi nenavadno, vendar lahko svojemu deviškemu jagodnemu daikiriju dodate nekaj gaziranega. Uporaba limonino-limetine sode pomaga, da okus jagode postane res izrazit.
Sestavine
- 4 do 6 velikih svežih jagod, oluščenih
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- 9 unč soda limona-limeta
- 4 srednje kocke ledu
- Jagodno ali limetino kolo za okras
Navodila
- Ohladite kozarec.
- V mešalniku zmešajte led, limetin sok, jagode in limonino-limetino sodo.
- Mešajte do gladkega, pri čemer pazite, da se preveč ne zmeša in utekočini.
- Nalijte v ohlajen kozarec.
- Okrasite z jagodo.
Deviški sladko-kisli jagodni daiquiri
Če želite, da je vaša pijača nekoliko bolj kisla, poskusite sladko-kisli daiquiri. Če res želite povečati kislost, razmislite o dodajanju četrtine do pol unče sveže iztisnjenega limetinega soka.
Sestavine
- 6 velikih svežih jagod, oluščenih
- ½ unče sladke in kisle mešanice
- 4 srednje kocke ledu
- Špica sirupa grenadine
- Limona, limeta ali jagoda za okras
Navodila
- Ohladite kozarec.
- V mešalniku zmešajte led, sladko in kislo mešanico, jagode in grenadine.
- Mešajte do gladkega, pri čemer pazite, da se preveč ne zmeša in utekočini.
- Nalijte v ohlajen kozarec.
- Okrasite z limono, limeto ali jagodo.
Daiquiri z jagodami iz deviških jagod
Če želite preobremenitev okusov ali imate preveč jagod, jih stresite v mešalnik za deviški daiquiri.
Sestavine
- ½ skodelice mešanega jagodičevja (jagode, borovnice)
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- 1-2 žlički sladkorja, po okusu
- Počen led
- Jagode in sadje za okras
Navodila
- Ohladite kozarec.
- V mešalniku zmešajte led, sladko in kislo mešanico, jagode in grenadine.
- Mešajte do gladkega, pri čemer pazite, da se preveč ne zmeša in utekočini.
- Nalijte v ohlajen kozarec.
- Okrasite s sadjem in jagodami.
Daiquiri z deviško pomarančo in citrusi, jagodami
Jagode in pomaranče so odličen par, zato ne spreglejte tega recepta.
Sestavine
- 4 do 6 velikih svežih jagod, oluščenih
- 2 unč pomarančnega soka
- 1 unča ananasovega soka
- Dash oranžna grenčica
- Počen led
- Oranžno kolo za okras
Navodila
- Ohladite kozarec.
- V mešalniku zmešajte led, jagode, pomarančni sok in grenčico.
- Mešajte do gladkega, pri čemer pazite, da se preveč ne zmeša in utekočini.
- Nalijte v ohlajen kozarec.
- Okrasite z oranžnim kolesom.
Daiquiri z deviškimi jagodami in rožmarinom
Morda se zdi nenavadna kombinacija z rožmarinom, toda to pikantno zelišče prinaša klasiki novo globino.
Sestavine
- 4 do 6 svežih jagod, oluščenih
- 1½ unče preprostega sirupa rožmarina
- ¼ čajne žličke drobno sesekljanega svežega rožmarina
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- Počen led
- Vejica rožmarina za okras
Navodila
- Ohladite kozarec.
- V mešalniku zmešajte led, jagode, preprost sirup, rožmarin in limetin sok.
- Mešajte do gladkega, pri čemer pazite, da se preveč ne zmeša in utekočini.
- Nalijte v ohlajen kozarec.
- Okrasite z vejico rožmarina.
Shaken Muddled Strawberry Daiquiri
Če nimate mešalnika ali zamrznjenih pijač, preprosto ne naredite tega namesto vas, lahko vedno pretresete deviški daiquiri.
Sestavine
- 4 jagode, oluščene
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unče preprostega sirupa
- ¼ unča grenadina
- led
- Klubska soda ali gazirana voda za piko na i
- Jagoda za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle premešajte jagode s kančkom preprostega sirupa.
- Dodajte led, limetin sok, grenadin in preostali preprosti sirup.
- Močno pretresite, da se premeša in ohladi.
- Pour into rocks glass.
- Okrasite z jagodo.
Deviški tropski jagodni daiquiri
Ekipa jagode, ananasa in kokosa je znana in priljubljena z dobrim razlogom.
Sestavine
- 4 do 6 velikih svežih jagod, oluščenih
- 1 unča kokosove vode
- 1 unča ananasovega soka
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- Počen led
- Kokosovi kosmiči in rezina ananasa za okras
Navodila
- Ohladite kozarec.
- V mešalniku zmešajte zdrobljen led, jagode, kokosovo vodo, ananasov sok in limetin sok.
- Mešajte do gladkega, pri čemer pazite, da se preveč ne zmeša in utekočini.
- Nalijte v ohlajen kozarec.
- Okrasite s kokosovimi kosmiči in rezino ananasa.
Daiquiri z deviškimi jagodami in smetano
To ni povsem tipičen zmešan daiquiri, vendar doseže gladko ravnovesje.
Sestavine
- 4 do 6 velikih svežih jagod, oluščenih
- 1½ unč smetane
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče medu
- Počen led
- Metina vejica za okras
Navodila
- Ohladite kozarec.
- V mešalniku zmešajte zdrobljen led, jagode, smetano, limetin sok in med.
- Mešajte do gladkega, pri čemer pazite, da se preveč ne zmeša in utekočini.
- Nalijte v ohlajen kozarec.
- Okrasite z jagodo.
Daiquiri Virgin jagoda-breskev
Breskev je eden najboljših poletnih okusov in najhitrejši način, da se počutite poleti.
Sestavine
- 4 do 6 velikih svežih jagod, oluščenih
- ½ breskev, narezana na četrtine
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- 2 žlički sladkorja ali po okusu
- Počen led
- Jagoda za okras
Navodila
- Ohladite kozarec.
- V mešalniku zmešajte zdrobljen led, limetin sok, jagode, breskve in sladkor.
- Mešajte do gladkega, pri čemer pazite, da se preveč ne zmeša in utekočini.
- Nalijte v ohlajen kozarec.
- Okrasite z jagodo.
Zlivanje
Prilagoditev teksture in gostote vaše pijače je preprosta.
- Če se vam zdi vaša mešanica pregosta, dodajte žlico vode naenkrat, dokler ne dobite želene konsistence.
- Če se vam zdi vaša mešanica preredka, dodajte led ali ne mešajte tako dolgo.
- Če je mogoče, uporabite hladne ali ohlajene sestavine, da se led ne stopi prehitro.
- Drugi okusi, ki jih lahko vključite ali poskusite z njimi: melona, ananas, figa, vanilija.
Tovarna Daiquiri
Ni treba, da so daiquirisi zastrašujoči, daiquirisi z deviškimi jagodami pa dolgočasni. Ko se naučite osnovnih receptov, lahko ustvarite svoje in ustvarjate nove ali nepričakovane kombinacije, s katerimi slavite poletje ali srkate okusen deviški daiquiri, ki vas spominja na toplejše dni.
