Te pijače so tako kokosove, da skoraj čutiš otoški vetrič, ki ti piha skozi lase.
Pijače s kokosovim rumom vam dajejo okus tropov vse leto. Torej, če bi se radi počutili kot na tropskih počitnicah, tudi ko se hladite doma, poskusite zmešati eno od teh mešanih pijač, ki vsebujejo kokosov rum.
13 Recepti za koktajle s kokosovim rumom
Kokosov rum je tako vsestranski kot okusen. Najbolj znana blagovna znamka je rum Malibu, vendar številne druge destilarne izdelujejo okusen kokosov rum, pripravljen za okusne tiki koktajle s tropsko tematiko.
1. Recept za modro havajsko pijačo s kokosovim rumom
Tradicionalni modri havajski koktajl dobi svojo živo modro barvo od blue curaçao in status tiki pijače od belega ruma, lahko pa pripravite tudi okusno modro havajsko mešano pijačo s kokosovim rumom.
Sestavine
- 3 unče ananasovega soka
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- 1½ unče kokosovega ruma
- ¾ unča modri curaçao
- led
- Rezina ananasa in češnja za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte ananasov sok, limonin sok, kokosov rum in blue curaçao.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec za tiki ali Collinsov kozarec, napolnjen z ledom.
- Okrasite z rezino ananasa in češnjo.
2. Kokosov letalski koktajl
Tradicionalni letalski koktajl je narejen iz gina, crème de violette, maraskinovega likerja in limoninega soka in je očem privlačne vijolične barve. Ta različica ohranja vijolični odtenek, vendar zamenja liker maraskino s kokosovim rumom za tropski pridih.
Sestavine
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ¾ unče kokosovega ruma
- ¼ unča creme de violette
- 2 unči London suhi gin
- led
- Kolo limone za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V shakerju za koktajle zmešajte limonin sok, kokosov rum, crème de violette in gin.
- Dodajte led in stresite, da se ohladi.
- Precedite v pripravljen kozarec za martini.
- Okrasite s kolescem limone.
3. Miami Vice
Ljubitelji televizije iz 80. let se verjetno spomnijo Miami Vice in ta koktajl spominja na okuse in barve, ki so bili del estetike oddaje. Mešana pijača Miami Vice je večplasten zamrznjen koktajl s plastmi piña colade in jagodnega daiquirija. Je sladko, tropsko in osvežujoče.
Sestavine za plast Piña Colada
- 1½ skodelice zdrobljenega ledu
- ½ skodelice svežega ali zamrznjenega, zdrobljenega ananasa
- 2 unč ananasovega soka
- 2 unč kokosove smetane
- 1½ unče kokosovega ruma
- 1 unča ruma
Sestavine za plast jagodnega daiquirija
- 1½ skodelice zdrobljenega ledu
- 1 pol litra zrelih jagod, oluščenih in narezanih (ali 1 skodelica zamrznjenih, narezanih jagod)
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unča trojna sekunda
- 1½ unče ruma
- 3 češnje za okras
Navodila
- Če želite narediti plast piña colade, dodajte vse sestavine piña colade v mešalnik in mešajte, dokler ni gladka. Nalijte v vrč.
- Sperite mešalnik.
- Če želite narediti plast jagodnega daiquirija, dajte vse sestavine v mešalnik in mešajte do gladkega.
- Nalijte v izmeničnih plasteh v kozarec poco grande, hurricane ali collins.
- Okrasite s 3 češnjami na izbranem koktajlu.
4. Kokosov sončni vzhod
Z živahnimi oranžnimi in rdečimi odtenki je ta okusna in barvita pijača različica tradicionalne tekile sunrise.
Sestavine
- 3 unče sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- 1½ unče kokosovega ruma
- led
- ½ unča grenadina
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte pomarančni sok in kokosov rum.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec Collins ali hurricane kozarec, napolnjen z ledom.
- Na vrhu z grenadino. Ne mešajte.
5. Piña Colada
Piña colada je narejena iz belega ruma in kokosove smetane, vendar lahko kokosov okus povečate tako, da namesto belega ruma v receptu uporabite kokosov rum.
Sestavine
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- 2 unč ananasovega soka
- 2 unč kokosove smetane
- 2 unč kokosovega ruma
- led
- Rezina češnje in ananasa za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limetin sok, ananasov sok, kokosovo smetano in rum.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec poco grande, napolnjen z ledom.
- Okrasite z rezino ananasa in češnjo.
6. Kokos Paloma
Paloma je klasičen mehiški koktajl iz tekile in sode grenivke. Ta različica uporablja svež grenivkin sok, tekilo in kokosov rum skupaj s sladkim/slanim robom.
Sestavine
- 1 rezina grenivke
- 2 žlici grobe soli
- 2 žlici belega sladkorja ali kokosovega sladkorja
- 2 unči sveže iztisnjenega grenivkinega soka
- 1 unča kokosovega ruma
- 1 unča blanco tekile
- led
- 2 unči gazirane pijače ali gazirane vode
Navodila
- Z rezino grenivke potegnite po robu kozarca s kamni ali kozarcem Collins.
- Na majhnem krožniku zmešajte sol in sladkor. Kozarec pomočite v mešanico, da ga obrobite. Zajemite led v kozarec.
- V shakerju za koktajle zmešajte grenivkin sok, rum in tekilo.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v pripravljen kozarec. Prelijte s soda vodo. Nežno premešajte.
- Okrasite z rezino grenivke.
7. Kokosovo-limetin špric
Podobno kot klasični koktajl vodka-soda-limeta je spritz s kakavovo limeto preprost, lahek in osvežujoč koktajl, ki ga je enostavno mešati.
Sestavine
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- 1½ unče kokosovega ruma
- led
- Klubska soda
- Rezine limete za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limetin sok in kokosov rum.
- Dodajte led in stresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec Collins, napolnjen z ledom.
- Dolijte gazirano pijačo in premešajte.
- Okrasite z rezino limete.
8. Kokosov Aperol Spritz
Aperol je grenak italijanski liker, ki se uporablja kot aperitiv. Ima čudovito barvo sončnega zahoda, zaradi katere so čudovite mešane pijače. Kokosov rum doda sladko tropski okus klasičnemu Aperol spritzu.
Sestavine
- 1 unča kokosovega ruma
- ½ unča Aperol
- 2 unči Prosecco
- led
- 2 unči gazirane pijače ali gazirane vode
- Pomarančna lupina za okras
Navodila
- V kozarcu za kamenje ali vino zmešajte kokosov rum, Aperol, Prosecco in led. Mešajte, da se premeša.
- Dodaj soda vodo. Okrasite s pomarančno lupinico.
9. Tropska bela sangrija
Sangria je priljubljen španski vinski punč, ki je večni poletni favorit. Popoln je za zabave in množice. Če obožujete sangrijo in iščete tropsko različico, vam bo ta kokosov punč všeč. Zagotavlja približno deset porcij po 8 unč.
Sestavine
- 750 ml sadnega belega vina, kot je sivi pinot ali muškat canelli
- 1 skodelica kokosovega ruma
- 2 skodelici ananasovega soka
- 2 skodelici koščkov ananasa
- 4 skodelice soda vode
- led
Navodila
- V velikem vrču zmešajte vse sestavine. Premešaj.
- Pred serviranjem hladite 4 ure. Pred serviranjem premešajte.
10. Choco-Coco Blatni plaz
Ta zamrznjena mešalna pijača je kokosov desert v kozarcu, ki je različica klasičnega zamrznjenega blatnika.
Sestavine
- 1 unča kokosovega ruma
- 2 unči RumChata
- 1 unča Kahlúa
- 1 unča težke smetane
- 2 kepici vanilijevega sladoleda
- Stepena smetana in čokoladni sirup za okras
Navodila
- V mešalniku zmešajte kokosov rum, RumChata, Kahlúa, smetano in vaniljev sladoled. Mešanica.
- Nalijte v kozarec za milkshake in okrasite s stepeno smetano in čokoladnim sirupom.
11. Hladilnik z ingverjem, kokosom in kumaro
Sladek, osvežujoč, začinjen in rahlo tropski koktajl ponuja razburljivo mešanico okusov.
Sestavine
- 3 rezine kumare, plus dodatek za okras
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče ingverjev preprost sirup
- 1½ unče kokosovega ruma
- led
- Klubska soda
Navodila
- V shakerju za koktajle premešajte rezine kumare z limetinim sokom.
- Dodaj ingverjev preprost sirup, kokosov rum in led. Stresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec Collins, napolnjen z ledom. Dolijte gazirano sodo in premešajte.
- Okrasite z dodatnimi rezinami kumare.
12. Zelena havajska
Zeleni Hawaiian je različica modrega Hawaiana z melono in kokosom, ki uporablja liker z okusom melone Midori za barvo in okus.
Sestavine
- 3 unče ananasovega soka
- 1½ unče kokosovega ruma
- 1 unča Midori
- led
- Rezina ananasa in češnja za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte ananasov sok, limonin sok, kokosov rum in Midori.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v hurricane kozarec.
- Okrasite z rezino ananasa in češnjo.
13. Kokosov Mojito
Klasični mojito je narejen iz belega ruma, sirupa, mete in svežega limetinega soka. Ta različica doda malo tropskega pridiha.
Sestavine
- 6 listov mete
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unče preprostega sirupa
- 1½ unče kokosovega ruma
- led
- 3 unče gazirane pijače
- Rezine limete in listi mete za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte 6 metinih listov z limetinim sokom in preprostim sirupom.
- Dodaj kokosov rum in led ter pretresi, da se ohladi.
- Precedite v kozarec Collins, napolnjen z zdrobljenim ledom.
- Dodajte sodo in nežno premešajte.
- Okrasite z rezinami limete in dodatnimi lističi mete.
4 Coconut Rum Shooters
Shooters so odličen način za uživanje v kokosovem rumu, pripravijo pa jih hitro in preprosto.
1. Piña Colada Jello Shots
Žele shotovi so zabavna različica koktajlov, kokosov rum pa naredi fantastične jell shotove, ker se tako dobro zlije z različnimi okusi želatine. Mešanje z ananasovo želatino in ananasovim sokom naredi okusno različico z okusom Piña Colade. To pomeni 12 (2-unč) posnetkov.
Sestavine
- 1 skodelica ananasovega soka
- 1 (3 unče) škatla želatine z okusom ananasa
- 1 skodelica kokosovega ruma
- 12 skodelic za žele
Navodila
- V srednje veliki ponvi segrevajte ananasov sok na majhnem ognju, dokler ne zavre.
- Želatino daj v skledo in jo prelij z vročim ananasovim sokom. Mešajte za mešanje.
- Dodaj kokosov rum.
- Nalijte v skodelice za žele in jih pred serviranjem postavite v hladilnik za štiri ure, da se strdi.
2. Coconut Café au Lait Shooter
Iščete kremast, enostaven posnetek z veliko okusa kokosa? Poskusite coconut café au lait shooter.
Sestavine
- ½ unče Kahlúa
- ½ unča RumChata
- ½ unče kokosovega ruma
Navodila
Vse sestavine nalijte v kozarec. Če želite, ga lahko položite tako, da vsako plast prelijete čez hrbtno stran žlice.
3. Melon Kokosov strelec
Ta živozelen strelec je sladka kombinacija melone in kokosa.
Sestavine
- ½ unča Midori
- ½ unče kokosovega ruma
- ½ unče temnega ruma
- led
Navodila
- Združite vse sestavine v shakerju za koktajle. Stresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec.
4. Kokosova češnjeva bomba
Kokos in češnja sta tudi okusen, sladek posnetek.
Sestavine
- ½ unče kokosovega ruma
- ½ unče belega ruma
- ½ unče maraskino liker
- led
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte vse sestavine. Stresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec.
4 preproste pijače s kokosovim rumom
Z le nekaj sestavinami in enostavnimi postopki za pijače s kokosovim rumom ni treba komplicirati. Uživajte v teh koktajlih s kokosovim rumom, ki jih je enostavno narediti in še lažje piti.
1. Kokosova limonada
Včasih je preprosto najboljše in ni veliko preprostejše od kokosove limonade. Za najboljše rezultate začnite s sveže pripravljeno limonado. Za še večji okus po kokosu uporabite kokosovo vodo namesto vode v limonadi.
Sestavine
- 6 unč sveže pripravljene limonade
- 2 unč kokosovega ruma
- led
- Kolo limone in metina vejica za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limonado in rum.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec Collins, napolnjen z ledom.
- Okrasite s kolescem limone in metino vejico.
2. Kokosovo-limetin daiquiri
Daiquiri je preprosto rumova kislica, narejena z limeto, in je osvežilna izbira. Ta različica nadomesti beli rum s kokosovim rumom za dodaten tropski pridih.
Sestavine
- ¾ unč limetinega soka
- ¾ unč preprost sirup
- 1½ unče kokosovega ruma
- led
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limetin sok, preprost sirup in rum.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks kozarec, napolnjen z ledom.
3. Kokosov rum in ananasov sok
Dve sestavini in led – tako preprosto je. Najbolje je, da to zmešate v mešalniku za koktajle, da se alkohol zmeša s sokom.
Sestavine
- 2 unč kokosovega ruma
- 4 unče ananasovega soka
- led
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte vse sestavine. Stresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec Collins. Dodajte led, če želite.
4. Kokos Cuba Libre
Cuba libre ali rum in kokakola je klasičen, enostaven koktajl. Ta različica preprosto nadomesti beli rum s kokosovim rumom.
Sestavine
- 2 unč kokosovega ruma
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- 4 unče kole
- Limetino kolo za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte kokosov rum in limetin sok. Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec Collins, napolnjen z ledom. Nalijte kolo.
- Po želji okrasite s kolescem limete.
Kaj se dobro meša s kokosovim rumom
Če veste, kateri okusi se dobro zlijejo s kokosovim rumom, lahko naredite tudi svoje preproste koktajle. Poskusite ga mešati z:
- ingverjevo pivo
- ingverjevo pivo
- Klubska soda
- Limonada ali limonada
- pomarančni sok
- Ananasov sok
- guavin sok
- RumChata
- Bailey's
- Kakav
- kava
- Limona-limeta soda
- Cola
Okusne mešane pijače s kokosovim rumom
Kokos je vsestranski okus, ki navadno pijačo popelje od navadne do izjemne. Če torej iščete pijačo s tropskim pridihom, posezite po steklenici kokosovega ruma. Pripravite lahko čudovite pijače, kot so tropski okusi, ki so navedeni tukaj, ali pa se odločite za nekaj čudovitega, kot je koktajl Baby Yoda ali koktajl modri smrkec. Nato poskusite nekaj okusnih koktajlov z belim rumom.