Sestavine
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unča modri curaçao
- 1½ unče blanco tekile
- led
- Kolo limete in vejica mete (neobvezno) za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limetin sok, blue curaçao in tekilo.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks kozarec, napolnjen z ledom.
- Okrasite s kolescem limete in, če želite, vejico mete.
Različice
Modra margarita je prava paša za oči in je tudi presneto okusna pijača. Ali ga želite poudariti, hkrati pa ohraniti živo modro barvo? Poskusite naslednje:
- Namesto limetinega soka uporabite sveže iztisnjen limetin sok.
- Zmešajte nekaj rezin svežega jalapeña z modrim curaçaom za pikantno margarito.
- Dodajte nekaj kančkov grenčice habanero.
- Za bolj dimljen okus zamenjajte tekilo z meskalom.
Okraski
S svojo živo modro barvo je ta margarita že osupljiva. Kljub temu ga lahko naredite še bolj bodečega za oči z lepim okrasom:
- Okrasite s pomarančno lupinico, kolescem ali zagozdo za živ barvni kontrast.
- Posolite rob kot tradicionalno margarito.
- Okrasite s precej posušenimi ali svežimi cvetovi hibiskusa.
- Posladkajte obrobo z modrimi sladkornimi vložki (ali odtenkom po vaši izbiri, če želite živ barvni kontrast).
O Modri Margariti
Če si se kot otrok razveselil modrega jezika, ki je prišel, ko si jedel modre ledene kocke, potem si ti, prijatelj, popoln kandidat za modro margarito. Ena od glavnih razlik med klasično margarito in modro margarito je ta, da lahko le ena spremeni vaš jezik v modro.
Medtem ko je ta pijača zagotovo drugačne barve in videza, ko boste naredili požirek modre margarite, boste ugotovili, da ima skoraj popolnoma enak okus kot klasična margarita. Torej, kaj daje? Odgovor je v modrem curaçau. Čeprav je temu likerju dodano barvilo, da so vaše pijače izrazito barvite, je ves curaçao okus pomaranče in narejen iz grenkih pomaranč curaçao. Ne glede na to, ali je moder, zelen, rdeč ali prozoren, ima curaçao približno enak okus od barve do barve.
Zapleten v modro
Ste razigrani? Potrebujete živobarvno pick-me-up? Preprosto želite povedati svetu: "Hej - rad imam modro?" Potem je čas, da modro margarito pripravite za SVOJ napitek. Ker vam skupina Blue Man nima nič!
