Klasične pijače iz 80. let, ki so izbruh preteklosti

2024 Avtor: Carl Kingsman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 19:27

80. leta so bila čas neonskih pijač, kisle mešanice in koktajlov, polnih namigovanj. Medtem ko nekatere od teh pijač niso prestale preizkusa časa, jih je bilo veliko, ki so ponovno pridobile priljubljenost. Zavrtite se s koktajlom ali dvema iz 80. let, da podoživite stare čase ali pa se vržete v preteklost in prvič obiščete 80.

Popolnoma radikalne vodke iz 80-ih

Vodka je ena najlažjih in najbolj dostopnih žganih pijač za delo. Ni čudno, da je bilo toliko teh pijač tako priljubljenih.

francoski Martini

Ta vodka martini je sanje ljubiteljev malin.

Sestavine

• 2 unči vodke
• ¾ unče ananasov sok
• ½ unče malinovega likerja
• led
• Maline za okras

Navodila

1. Ohladite kozarec za martini ali coupe.
2. V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, ananasov sok in malinov liker.
3. Pretresite, da se ohladi.
4. Precedite v ohlajen kozarec.
5. Okrasite z malinami.

Seks na plaži

Pijača s škandaloznim imenom, ki je popolnoma ustrezala potrebi 80. let po namigovanjih z okusnimi koktajli.

Sestavine

• 1½ unče vodke
• ¾ unče breskov šnops
• ½ unče malinovega likerja
• 1½ unče pomarančnega soka
• 1 unča ananasovega soka
• ½ unče brusničnega soka
• led
• Rezina ananasa in češnja za okras

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, breskovo žganje, malinov liker, pomarančni sok, ananasov sok in brusnični sok.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v highball ali hurricane kozarec nad svežim ledom.
4. Okrasite z rezino ananasa in češnjo.

Kamikaze

Včasih postrežejo kot shot, lahko uživate tudi v tej varljivi pijači kot koktajlu.

Sestavine

• 1½ unče vodke
• ¾ unče pomarančni liker
• ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
• led
• Limetino kolo za okras

Navodila

1. Ohladite kozarec za martini ali coupe.
2. V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, pomarančni liker in limetin sok.
3. Pretresite, da se ohladi.
4. Precedite v ohlajen kozarec.
5. Okrasite z limetino kolo.

Woo Woo

Woo woo je srečen medij med seksom na plaži in morskim vetričem, njegovo vznemirljivo ime pa ga je naredilo za zabavno naročilo pijače.

Sestavine

• 1½ unče vodke
• ¾ unče breskov šnops
• 3 unče brusničnega soka
• led
• Rezina limete za okras

Navodila

1. V kozarec highball dodajte led, vodko, breskovo žganje in brusnični sok.
2. Premešaj za mešanje.
3. Okrasite z rezino limete.

Modra laguna

Modro laguno ločuje od drugih pijač vodke je njeno družinam prijazno ime. Vendar pa je zaradi njegovega neonsko modrega odtenka značilna pijača, popolna za vsako neonsko zabavo ali večer iz 80. let.

Sestavine

• 1½ unče vodke
• ¾ unča modri curaçao
• 4 unče limonade
• led
• Rezina limone za okras

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, blue curaçao in limonado.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v ohlajen kozarec.
4. Okrasite z rezino limone.

Te pijače Stellar Liqueur naprej iz 80. let vam bodo polepšale noč

Ne preskočite oddelka z likerji v vaši trgovini z alkoholnimi pijačami in ti koktajli bodo še vedno povzročili hudoben hrup.

Jagodni hladilnik za vino

Preskočite vnaprej pripravljene hladilnike za ustekleničeno vino iz preteklosti in raje izberite domače hladilnike.

Sestavine

• 3 unče belega vina, kot je sivi pinot
• 1 unča jagodni liker
• ¾ unče pomarančni liker
• led
• Klubska soda za piko na i
• Rezine jagod za okras

Navodila

1. V kozarec za mešanje dodajte led, vino, jagodni liker in pomarančni liker.
2. Hitro premešajte, da se ohladi.
3. Precedite v kozarec nad svežim ledom.
4. Dopolnite s klubsko soda.
5. Okrasite z rezinami jagod.

B-52

Eden najbolj ikoničnih posnetkov 80-ih; njegove podpisne plasti bodo takoj obudile spomine. mogoče. Odvisno od noči.

Sestavine

• ¼ unča kavni liker
• ¼ unča irske smetane
• ¼ unča pomarančnega likerja

Navodila

1. V shot kozarec nalijte kavni liker.
2. Dodajte irsko smetano in jo polijte po zadnji strani žlice, da ustvarite drugo plast.
3. Dodajte pomarančni liker in ga polijte po zadnji strani žlice, da ustvarite tretjo plast.

Mehki popek

Čeprav se to morda zdi pijača s škandaloznim imenom, se nanaša na pomaranče v popku, ne na mehak popek.

Sestavine

• 2½ unče breskovega likerja
• 5 unč sveže stisnjenega pomarančnega soka
• led
• Rezina pomaranče za okras

Navodila

1. V kozarec highball dodajte led, breskov liker in pomarančni sok.
2. Premešaj za mešanje.
3. Okrasite z rezino pomaranče.

Kobilica

Koktajl kobilica je morda prisoten že pred prohibicijo, vendar je postal zvezda šele v 80. letih.

Sestavine

• 1 unča zelena creme de menthe
• 1 unča bela kakavova krema
• 1½ unče težke smetane
• led
• Naribana čokolada za okras

Navodila

1. Ohladite kozarec za martini ali coupe.
2. V stresalnik za koktajle dodajte led, zeleno creme de menthe, belo creme de cacao in močno smetano.
3. Pretresite, da se ohladi.
4. Precedite v ohlajen kozarec.
5. Okrasite z naribano čokolado.

Maslena bradavica

Od osemdesetih let prejšnjega stoletja preimenovan v metuljček, je bratranec prav tako dobičkonosno poimenovane drsne bradavice. Recept zahteva žganje iz butterscotch-a in preskoči grenadine in sambuco. Ta recept spremeni priljubljeno pijačo v pijačo za požirek.

Sestavine

• 1 unča butterscotch žganja
• ¾ unče irske smetane
• led

Navodila

1. V kozarec rocks dodajte led, šnops in irsko smetano.
2. Premešaj za mešanje.

Midori Sour

Na tej pijači ni nič nezaslišanega, razen neonsko zelene barve. Najbolje je, da ga sprejmeš.

Sestavine

• 1½ unč Midori
• 1 unča vodke
• ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
• ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
• led
• Klubska soda za piko na i
• Češnje za okras, neobvezno

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, Midori, vodko, limonin sok in limetin sok.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
4. Dopolnite s klubsko soda.
5. Okrasite s češnjo.

Alabama Slammer

Sladka pijača v južnjaškem slogu Alabama Slammer je priljubljena med študenti in tistimi, ki so študirali v 80. letih.

Sestavine

• 1 unča Southern Comfort
• 1 unča gin iz trnulj
• 1 unča mandljevega likerja
• 2 unč pomarančnega soka
• led
• Oranžno kolo in češnja za okras

Navodila

1. V mešalnik za koktajle dodajte led, Southern Comfort, sloe gin, mandljev liker in pomarančni sok.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
4. Okrasite s pomarančnim kolesom in češnjo.

Napredne pijače 80-ih, ki so škodljive za kosti

Popijte nekaj pijanih koktajlov iz 80. let; edina stvar, ki je večja od teh okusov, so lasje iz 80-ih.

Bramble

Kljub svojemu klasičnemu, starošolskemu videzu je bramble na sceno izbruhnil šele sredi 80. let.

Sestavine

• 2 unči gina
• ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
• ¼ unča preprostega sirupa
• ½ unče creme de mure ali malinov liker
• zdrobljen led
• Kolo limone in metina vejica za okras

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, gin, limonin sok in preprost sirup.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v kozarec Rocks preko zdrobljenega ledu.
4. Nalijte creme de mure, pustite, da se potopi in oblikuje plast.
5. Okrasite z limoninim kolescem in vejico mete.

Whisky Smash

Da ne bo pomote: Whiskey Smash je otrok osemdesetih let 19. stoletja, vendar je po zaslugi bara v New Yorku 100 let pozneje ponovno pridobil popularnost.

Sestavine

• 2-3 rezine limone
• 3-4 listi sveže mete
• 2 unči viskija
• ½ unče preprostega sirupa
• zdrobljen led
• Rezina limone in vejica mete za okras

Navodila

1. V shakerju za koktajle zmešajte rezine limone s kančkom preprostega sirupa.
2. Dodajte led, liste mete, viski in preostali preprosti sirup.
3. Pretresite, da se ohladi.
4. Precedite v kozarec Rocks preko zdrobljenega ledu.
5. Okrasite z rezino limone in vejico mete.

Miami Vice

Pijača je pred televizijsko oddajo kar nekaj let, a to ni preprečilo, da bi priljubljenost tega koktajla v 80. letih strmo narasla.

Sestavine

• 3 unče belega ruma, razdeljeno
• 1 skodelica zamrznjenih jagod
• 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
• ½ unče preprostega sirupa
• 3 unče kokosove smetane
• 2 unč ananasovega soka
• 1½ skodelice ledu, razdeljeno
• Rezina češnje in ananasa za okras

Navodila

1. V blenderju dodajte kokosovo smetano, ananasov sok, polovico ruma in polovico ledu.
2. Mešajte do gladke ali želene konsistence.
3. Nalijte v hurricane kozarec.
4. V čist mešalnik dodajte jagode, limetin sok, preprost sirup, preostali rum in led.
5. Mešaj do gladkega.
6. Nalijte na vrh mešanice piña colade, pustite, da se nanese v plast, vendar ne mešajte.
7. Okrasite s češnjo in rezino ananasa.

Med rjuhami

Vrnitev k škandalozno poimenovanim pijačam, koktajl je prvič nastopil v zgodnjih 1900-ih, vendar se je spet pojavil v 80-ih.

Sestavine

• 1 unča konjaka
• 1 unča belega ruma
• 1 unča pomarančnega likerja
• ¼ unča sveže iztisnjenega limoninega soka
• ¼ unča preprostega sirupa
• led

Navodila

1. Ohladite kozarec za martini ali coupe.
2. V mešalnik za koktajle dodajte led, konjak, beli rum, pomarančni liker in limonin sok.
3. Pretresite, da se ohladi.
4. Precedite v ohlajen kozarec.

Jungle Bird

Ptica džungle je pravkar priletela na koncu 80-ih.

Sestavine

• 1½ unče črnega ruma
• ¾ unča Campari
• 1¾ unče ananasovega soka
• ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
• ½ unče preprostega sirupa
• led
• Kolo limone in listi ananasa za okras

Navodila

1. V mešalnik za koktajle dodajte led, črni rum, Campari, ananasov sok, limetin sok in preprost sirup.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v rocks glass čez svež led.
4. Okrasite z limoninim kolescem in listi ananasa.

Pijače iz 80-ih za skok v preteklost

Odpravite se na potovanje v 80. z nekaj pijačami z vprašljivimi imeni ali osvetlite sobo z neonskim sijajem koktajla iz 80. Ne glede na to, kako želite, da poteka dan ali noč, obstaja alkoholna pijača iz 80. let za vse potrebe ali želje.