Odpravite se na hitro potovanje na Kubo s kubanskimi koktajli, ki so zelo okusni.
Svet koktajlov se Kubi zahvaljuje za pijače, ki jih je otok prinesel na ta svet. Daiquiri, mojito, culto a la vida in saoco. Obstaja kubanski koktajl za vsakogar in vsakogar. Vstopite in poiščite košček raja.
Daiquiri
Poznaš daiquiri, toda ali si vedel, da naj bi ta izviral iz rudarskega inženirja, ko je bil na obisku na Kubi? Takrat bi daiquiri našli v visokem kozarcu z razpokanim ledom.
Sestavine
- 2 unči svetlega ruma
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unče preprostega sirupa
- led
- Limetino kolo za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za kupe.
- V mešalnik za koktajle dodajte led, rum, limetin sok in preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s kolescem limete.
Hemingway Daiquiri
Za petami klasičnega daiquirija je tisti, ki ga je pisatelj Ernest Hemingway prijel v roke; drzna, pijana pijača, ki vsebuje veliko citrusov.
Sestavine
- 2 unči svetlega ruma
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ sveže iztisnjenega grenivkinega soka
- ½ unče maraskino liker
- led
- Limetino kolo za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za kupe.
- V mešalnik za koktajle dodajte led, rum, limetin sok, grenivkin sok in liker maraskino.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s kolescem limete.
Hotel Nacional
Lek navzdol od hotela, ki je ustvaril daiquiri, je hotel Nacional postal soimenjak tega kubanskega koktajla.
Sestavine
- 1½ unč lahkega ruma
- 1 unča ananasovega soka
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¼ unča marelični liker
- ¼ unča preprostega sirupa
- led
- Limetino kolo za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za kupe.
- V mešalnik za koktajle dodajte led, rum, ananasov sok, limetin sok, marelični liker in preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s kolescem limete.
El Presidente
Razmišljajte o el Presidenteju kot o bratu Manhattna. No, morda polbrat. To je brat, ki je šel na kolidž nekam na toplo.
Sestavine
- 2 unči belega ruma
- ¾ unče suhega vermuta
- ¼ unča pomaranče curaçao
- 1-2 pomišljaja grenadina
- led
- Oranžno kolo za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za kupe.
- V mešalnik za koktajle dodajte led, rum, suhi vermut, pomarančni curaçao in grenadin.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z oranžnim kolesom.
Cuba Libre
Poznaš Cuba libre, verjemi mi, poznaš. Ne bi bilo prav, če bi omenili kubanske koktajle brez te klasike.
Sestavine
- 1½ unče ruma
- led
- Cola za vrh
- Limetino kolo za okras
Navodila
- V kozarec highball ali rocks dodajte led in rum.
- Dopolnite s colo.
- Okrasite s kolescem limete.
Mojito
Nobena pijača ali hrana ni naredila piarskega dela za svežo meto tako kot mojito. Morda ste manj seznanjeni z njegovim dvojčkom, cojitom, ki doda kanček kokosovega ruma, kokosovega mleka ali kokosove vode.
Sestavine
- 3-5 listov sveže mete
- 2 unči belega ruma
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- zdrobljen led
- Klubska soda za piko na i
- Grnasta vejica mete in kolo limete za okras
Navodila
- V shakerju za koktajl zmešajte liste mete s preprostim sirupom.
- Dodajte led, rum in limetin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Nalijte, ne cedite, v highball kozarec.
- Po potrebi dodajte še zdrobljen led, da napolnite kozarec.
- Dopolnite s klubsko soda.
- Okrasite z vejico mete in kolescem limete.
Kubanski koktajl Culto a la Vida
Cape codder izgubi vodko v korist belega ruma in malo limetinega soka, da zaokroži vse okuse na za vas nov način, vendar ne na Kubi. To je tam stalnica.
Sestavine
- 1½ unče svetlega ali temnega ruma
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- led
- Brusnični sok za piko na i
- Rezina limete za okras
Navodila
- V rocks ali highball kozarec dodajte led, rum, limetin sok in preprost sirup.
- Dopolnite z brusničnim sokom.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z rezino limete.
Saoco Cuban Cocktail
Če ste team cojito, boste brez dvoma team saoco. Kokosova voda, limetin sok in rum sestavljajo ta osvežujoče preprost in enostaven kubanski klasični koktajl.
Sestavine
- 1½ unče srebrnega ruma
- 3 unče kokosove vode
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¼ unča preprostega sirupa
- led
- Limetino kolo za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, rum, kokosovo vodo, limetin sok in preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks kozarec nad svežim ledom.
- Okrasite s kolescem limete.
Chaparra
Sladki vermut je soigralec ruma v tem izjemnem koktajlu, ki je med ostalimi kubanskimi koktajli pod radarjem. Ta recept zahteva, da se chaparra, v žargonu za nizko žensko, postreže na skalah, lahko pa uživate tudi v kozarcu za kupe brez ledu.
Sestavine
- 1¼ unč lahkega ruma
- 1¼ unč sladkega vermuta
- ¼ unča preprostega sirupa
- led
- Limonin zvitek za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, lahki rum, sladki vermut in preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks kozarec nad svežim ledom.
- Okrasite z limoninim pridihom.
stara kuba
Stari Kubanec nima približno nič korenin na Kubi. Noben. Kljub kubanskemu imenu ta koktajl izvira iz New Yorka. Vendar je vredno omeniti, da boste lahko obveščeni uživalec kubanskih koktajlov.
Sestavine
- 4-5 listov sveže mete
- 1½ unče staranega ruma
- 1 unča preprostega sirupa
- ¾ unč sveže iztisnjenega limetinega soka
- 1-2 črtice aromatične grenčice
- led
- Prosecco za vrh
- Metin list za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za kupe.
- V shakerju za koktajle zmešajte liste mete z limetinim sokom.
- Dodajte led, rum, preprost sirup in grenčico.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Zalijte s prosecco.
- Okrasite z lističem mete.
Kubanski koktajl na dan
Kubanski koktajl na dan poskrbi za odličen imunski sistem, mislim, pomislite na ves ta svež limetin sok, ki ga vržete nazaj. Če odmislimo tiste zelo očitne koristi za zdravje, zmešajte, pretresite in srkajte klasičen recept za kubanski koktajl, ki vas bo obnesel.
