Številni Američani so povezani z Nemčijo in ta evropska kultura je vplivala na številne vidike ameriškega življenja. Pravzaprav ima približno 46 milijonov Američanov prednike iz Nemčije, ki so ustanovili naselja v Kaliforniji, Teksasu, Pensilvaniji in številnih državah na srednjem zahodu. Priljubljeni bejzbolski prigrizki: hrenovke, preste in pivo izvirajo iz nemške kulture, obstaja pa še veliko drugih nemških tradicij, ki so jih Američani vzeli za svoje.
krščanski prazniki
Božič in velika noč sta najbolj znana krščanska praznika in številne skupne tradicije in obredi, ki so sinonimi za ta praznovanja, prihajajo iz Nemčije.
Nemški božični običaji
Nemške tradicije za praznike:
- Adventni koledarji: priljubljeni koledarji, ki odštevajo dneve do božiča, izvirajo iz Nemčije. Papirnati koledarji s priboljški, kot so čokoladni bonboni za vratci, so bili prvič natisnjeni v Nemčiji leta 1908.
- Božična drevesca: V Nemčiji božično drevo ne okrasijo do božičnega večera. Ta božična tradicija izvira iz Nemčije kot del praznovanja božiča. Tradicionalni okraski dreves so vključevali sladkarije, jabolka, orehe, angele, sveče, piškote in bleščice.
- Hiške iz medenjakov: izdelovalci medenjakov so leta 1643 v Nürnbergu ustanovili svoj trgovski ceh, ta znamenita božična poslastica pa se je prvič pojavila na praznikih leta 1893. Hišice iz medenjakov so postale del nemške božične tradicije, potem ko je bila ena prikazana v slavnih bratih Grimm "Zgodba o Hanselu in Gretel. Nemške družine vsak december ustvarijo hišice iz medenjakov, skupaj z glazuro in žvečilnimi kapljicami.
- Božične pesmi: Nekatere najbolj priljubljene božične pesmi, ki jih zapojemo vsako leto, imajo nemške korenine. Na primer "O božično drevo" (sicer znano kot "O Tannenbaum") sega približno 500 let nazaj.
Nemške velikonočne tradicije
Te velikonočne tradicije imajo tudi nemške korenine:
- Velika noč izhaja iz poganskega praznika, ki je spomladi sovpadal s spomladanskim enakonočjem. Prvotno praznovanje se je zgodilo v Nemčiji okoli 21. marca vsako leto in je bilo v čast Ostari, poganski boginji pomladi ali Eostre. Od tod je "velika noč" dobila ime.
- Tudi velikonočni zajček ima poganske korenine. Po nemški legendi je Ostara rešil zmrznjeno ptico tako, da jo je spremenil v zajca. Ta posebni zajec je lahko nosil jajca, ker je bil nekoč ptica, torej velikonočni zajček. Ta priljubljeni velikonočni simbol živali je prvič omenjen v nemških spisih iz 16. stoletja, sladkarije in jajca pa so prvič predstavili v 19. stoletju.
Dan vseh svetih
Podobno kot ameriška noč čarovnic, gredo Nemci na dan vseh svetih 1. novembra obiskat svoje ljubljene. Običajno je tudi dajanje striezela krščencem.
Dan nemške enotnosti
Podobno kot četrti julij v Ameriki je dan nemške enotnosti 3. oktober in praznuje ponovno združitev Nemčije leta 1990. V Berlinu ga praznujejo kot tridnevni festival.
Oktoberfest
Oktoberfest je ena najbolj priljubljenih nemških tradicij po vsem svetu. Ta praznik pitja piva se je začel oktobra 1810 na bavarski poroki princa Ludwiga in princese Therese Saške-Hildburghausen. Kraljevi par je prekršil pravila, ko je na poročno zabavo povabil navadne ljudi, ki so sestavljali pet dni jedače, pijače in praznovanja.
Razvijal se je skozi leta in je zdaj 16-dnevni festival, ki vsako leto poteka v Münchnu. Oktoberfest ponuja široko paleto nemških piv in klobas, obišče pa ga več kot šest milijonov obiskovalcev. Če ne morete priti v domovino, lahko najdete državni Oktoberfest v številnih večjih mestih ZDA.
Poročni običaji
Tradicionalne nemške poroke trajajo več dni.
- Začnejo s civilnim obredom (Standesbeamte), ki se ga udeležijo bližnji prijatelji in družinski člani.
- Naslednji dan sledi večerna zabava za vse prijatelje in znance (Polterabend). Na teh velikih zabavah gostje razbijejo staro posodo, mladoporočenca pa jo skupaj pometata. Ta tradicija naj bi simbolizirala, da se v njihovi hiši ali razmerju ne bo nič zlomilo.
- Tretji dan je v cerkvi verski poročni obred, ki mu sledi uradni poročni sprejem. Ko par zapusti cerkev, vrže kovance prisotnim otrokom.
Rojstnodnevne tradicije
Staranje je slavna tradicija v več kulturah, vendar imajo Nemci svoj edinstven način praznovanja rojstnih dni.
- Medtem ko lahko Američani komu čestitajo za zgodnji rojstni dan, se to v Nemčiji šteje za smolo.
- Pričakuje se prinašanje prigrizkov za sodelavce ali sošolce, skupaj z organizacijo in plačilom lastne rojstnodnevne zabave.
- Tradicionalno v Nemčiji, če ste samski in dopolnite 30 let, se od vas pričakuje, da boste to dejstvo pokazali z opravljanjem opravil, kot sta pometanje stopnišča (za moške) in čiščenje kljuk (za ženske) v javnosti. Ideja je, da svoje gospodinjske spretnosti oglašujete drugim potencialnim partnerjem.
Počitniški običaji
Nemci radi potujejo. Zato ne bi smelo biti popoln šok, da ko praznik pade na četrtek, bodo imeli tako imenovani "dan mostu" ali Brückentag. To so dnevi, ki jih izkoristijo za načrtovanje dolgih počitnic ali počitnic. To je res dobra stvar, saj Nemci porabijo več na tujih potovanjih kot večina drugih držav.
Tradicionalna nemška hrana
Številni Nemci praznujejo s tradicionalnimi nemškimi jedmi in hrano.
- Nemško krompirjevo solato v južni Nemčiji postrežejo toplo in vsebuje slanino, sladkor in beli vinski kis. V severni Nemčiji jo postrežejo hladno in se ponaša s kremasto osnovo iz majoneze.
- Priljubljene nemške klobase vključujejo bratwurst, currywurst, bockwurst in leberwurst.
- Kislo zelje, vloženo zelje, je tipična priloga k večerji.
- Wienerschnitzel, tanek, ocvrt telečji file, je pogosto predstavljena glavna jed.
- Tradicionalne nemške sladice vključujejo črno gozdno torto, stollen (sladek kvašen kruh, polnjen z orehi in sadjem) in marcipan, priljubljeno božično poslastico iz mletih mandljev in sladkorja.
Vsi v družini
Nemška družinska struktura je definicija nuklearne družine. V večini domov boste našli mamo, očeta in otroka. Večina nemških gospodinjstev ima samo eno generacijo in dejansko se število družin z več kot eno generacijo skupaj zmanjšuje. Če je hiša večgeneracijska, je praviloma dvogeneracijska. Vendar pa večina starih staršev in druge širše družine živi v ločeni hiši. Poleg tega se na območjih, kot je Berlin, nekateri ljudje odločijo živeti sami.
Vloge spolov
V preteklosti je moški veljal za glavo gospodinjstva v nemški družini, vendar se je ta družinska hierarhija spremenila in ženske uživajo enake možnosti doma. Čeprav ženske še niso popolnoma premostile vrzeli, v mnogih gospodinjstvih delata oče in mati. Poleg tega je skupno odločanje običajno. Vendar pa na podlagi raziskave Inštituta za raziskovanje javnega mnenja Allensbach pogosteje ženske kot moški ostanejo doma z otrokom.
Praznovanje rojstva
Praznovanje pred rojstvom otroka v Nemčiji velja za smolo. Medtem ko imajo Nemci morda srečanje po rojstvu, gre bolj za praznovanje družine kot za prejemanje daril.
Čeprav velja, da je treba nemška imena za dojenčke izbrati z odobrenega vladnega seznama, nemška zakonodaja o poimenovanju ni tako stroga. Zakonsko lahko starši svojemu otroku večinoma dajo poljubno ime, razen če to lahko vpliva na dobrobit otroka. Vendar pa so matičarji, ki morajo registrirati ime in spol otroka, naročeni, naj uveljavijo, da morajo imeti moški otroci samo moška imena in ženske samo ženska imena. Navodila tudi navajajo, da imena otrok ne smejo biti žaljiva, niti ne smejo biti enaka družinskemu priimku.
Poročna drevesca
Ko se v Nemčiji rodijo punčke, posadijo več dreves. Ko deklica odraste in se zaroči, drevesa prodajo in denar porabijo za njeno doto.
Moderne tradicije
Če želite počastiti svojo nemško dediščino, vključite nekatere od teh tradicij v svoje naslednje počitnice. Svoje prednike lahko proslavite tudi tako, da vsak dan preprosto uživate v visokokakovostnem nemškem pivu. Bodite prepričani, da uporabite nemški toast "Prost!" ko dvigneš kozarec!
