Če iščete veliko rastočo rastlino, ki rodi obilo sladko-kislih jagod brez zoprnih trnov, potem je murva prava izbira. Od pomladi do poletja drevo pokrivajo plodovi, dolgi do 1,5 cm, ki jih cenijo divje živali in ljudje, odvisno od vrste. Eno zrelo drevo obrodi dovolj jagod za vašo družino in jih delite s prijatelji.
Gojenje murv
Za razliko od mnogih drugih vrst sadnega drevja, murve ne potrebujejo veliko truda, da uspevajo. Ko se uveljavijo v pokrajini, lahko nanje skoraj pozabite in hitro bodo dosegle svojo zrelo velikost. Ne pozabite, da lahko mehke jagode ustvarijo vijolično zmešnjavo, zato drevo postavite stran od sprehajalnih poti in na stran od poti.
Pokrajinska lokacija in uporaba
Za najboljšo rast in uspešnost sadno drevo posadite na mesto, ki je polno sonca ali v delni senci. Pri izbiri stalne lokacije upoštevajte zrelo višino in širino drevesa ter mu dajte prostor za širjenje, tako v širino kot v višino.
Zaradi velike velikosti drevesa so murve odlična drevesa v senci. Dobro se obnesejo tudi v vrtovih domačih in divjih živali, drevo pa je dobro odporno proti vetru, zaradi česar je uporabna zaščita pred vetrom.
Tla
Murve prenašajo različne vrste tal, če le dobro odcedijo. Dobro uspevajo celo na peščenih tleh, ki nimajo hranil. Če pa je vaša zemlja preveč peščena in ne zadržuje vlage, lahko mesto sajenja spremenite s kompostom, da boste ohranili vlago, medtem ko se koreninski sistem utrdi.
Potrebe po vlagi
Na novo posajene murve potrebujejo tedensko zalivanje približno šest do osem tednov po sajenju, medtem ko se koreninski sistem drevesa utrdi. Ko je drevo vzpostavljeno, je tolerantno na sušo in zadostuje mesečno zalivanje.
Hranila
Uporaba gnojil ni potrebna, da murva doseže zdravo rast. Vendar pa bo letna uporaba mešanice za splošne namene, kot je 10-10-10, dala drevesu potrebno spodbudo, še posebej, če je drevo utrpelo škodo ali se zdi, da ima zaostalo rast. Izdelek razpršite pod krošnjami po navodilih na etiketi o količinah in ne udarjajte z gnojilom ob deblo drevesa. Po nanosu gnojilo zalijte v zemljo.
Vzdrževanje murve
Zrele murve so drevesa, ki zahtevajo malo vzdrževanja in potrebujejo malo nege, ko so vzpostavljena in zrela, in imajo malo težav, če rastejo v želenih pogojih. So odlična izbira za lene vrtnarje, ki želijo drevo, ki ga lahko praktično posadijo in pozabijo.
Obrezovanje murv
Razen če murvo gojite kot velik grm, glavni del obrezovanja opravite, ko je drevo mlado, da ustvarite močno strukturo. Odrežite dodatne veje, da ustvarite eno glavno deblo. Odrežite veje, da ustvarite močno strukturo za krošnjo, pri čemer pustite pet do sedem glavnih vej, ki so odprte in se ne križajo. Najboljši čas za obrezovanje murve je, ko je drevo v olistanem stanju.
Ko murva dozori, jo je le redko treba obrezovati, vse ureznine pa se počasi celijo. Vendar pa se lahko vrtnarji lotijo izbranega obrezovanja, da bi nadzorovali velikost drevesa, vendar nikoli ne obrežite več kot ene tretjine krošnje drevesa, sicer si morda ne bo opomoglo. Odrežite vse odmrle ali križajoče se veje kadar koli v letu. Obrezane veje izločajo mlečni sok, ki pri nekaterih ljudeh povzroči alergijsko reakcijo, zato nosite rokavice in srajco z dolgimi rokavi, da zaščitite svojo kožo.
Škodljivci in bolezni murve
Škodljivci ali bolezni le redko nadlegujejo murve. Drevo lahko razvije gnilobo korenin, če je posajeno na mestu, ki zadržuje vodo in nima dobre drenaže. Zato je pomembno, da drevo posadite v zemljo, ki je odcedna.
Bele mušice so lahko problem, vendar jih je le redko treba nadzorovati, kar je težko zaradi velikosti drevesa. Če je napad škodljivcev močan, ga zatirajte tako, da jih z drevesa odstrelite z močnim curkom vode.
Vrste murve
V ZDA gojijo tri vrste murv. Vsaka ima podobne zahteve glede rasti in navade, glavna razlika pa je velikost plodov, okus in velikost drevesa.
Vse murve so listavci in hitro rastoče, cvetovi pa so neopazne mačice, iz katerih nastajajo okusne jagode. Pravzaprav mačic morda sploh ne boste opazili, dokler se ne začnejo barvati, ko gre jagoda skozi fazo zorenja.
Rdeča murva
Rdeča murva (Morus rubra), imenovana tudi ameriška murva, ki izvira iz ZDA, je v zrelosti povprečno visoka in široka okoli 40 čevljev in ima življenjsko dobo približno 75 let. Drevo je odporno v conah USDA od 4 do 9. Od treh gojenih vrst rdeče murve proizvedejo največje liste z nazobčanim listjem v obliki srca, ki je v povprečju dolgo pet centimetrov. Cvetenje se pojavi pozno spomladi, sledijo pa mu rdeči do globoko modro-črni plodovi, dolgi približno en centimeter, sladkega in trpkega okusa. Drevesa imajo lahko moške in ženske cvetove za opraševanje.
Črna murva
Črne murve (Morus nigra), ki po mnenju mnogih dajejo sadje najboljšega okusa, so azijske domorodke in so odporne v USDA conah od 5 do 9. Samooplodno drevo v zrelosti doseže do 30 čevljev visoko in široko in če se ne vzgoji, običajno zraste kot velik grm. Črne jagode, ki obrodijo sadove že več kot sto let, so največje od treh vrst, zrastejo do dva centimetra v dolžino in imajo sladko-trpki okus. Kot pri vseh murvah plodovi ne dozorijo naenkrat in zorijo dalj časa, lahko tudi več mesecev. Listje je podobno rdeči murvi, vendar manjše.
Bela murva
Bele murve (Morus alba), ki izvirajo iz Azije, so med vsemi tremi vrstami najbolj odporne na hladno vreme in so odporne v conah USDA od 4 do 9. V zrelosti je veliko drevo, ki zraste več kot 50 čevljev visoko in široko. Drevesa bele murve zacvetijo in obrodijo plodove prej kot drugi dve vrsti, s cvetenjem začnejo zgodaj spomladi. Listje te posebne murve je primarna prehrana za sviloprejke, ki se uporabljajo za proizvodnjo svile. Mnogi menijo, da je ta sorta najmanj okusna od vseh treh vrst, ker jagode niso trpke. Plodovi so najmanjši, barv bele, rožnate, črnkaste in vijolične. Listje je veliko, sijoče zeleno in globoko narezano, medtem ko je listje na rdečih in črnih murvah brez sijaja in je motno zeleno.
Obiranje sadja
Ker so plodovi murve mehki in se zlahka poškodujejo, jagode nabirajte previdno in jih ne zmečkajte. Zaradi tega sveže jagode nimajo dolgega roka uporabnosti. Sveže nabrane murve so dobre dva do tri dni, shranjene v hladilniku.
Ko murve dozorijo, zlahka padejo z drevesa in preden se zaveš, bodo zrele jagode prekrile tla pod drevesom. Jagode lahko nabirate tako, da jih trgate eno za drugo z drevesa, ne pozabite, da bo sadje vaše prste obarvalo vijolično. Če želite naenkrat zbrati veliko zalogo, pod drevo razprostrite ponjavo ali rjuho in otresite veje, da sveže jagode pristanejo na ponjavi.
Iskanje murve
Na nekaterih lokacijah so murve nagnjene k temu, da postanejo invazivne, zato drevesa morda ne boste našli v običajnih drevesnicah. Imeli boste najboljše možnosti, da drevo najdete v drevesnicah domačih rastlin. Če to ne deluje, se obrnite na lokalno podružnico Native Plant Society in lahko vas povežejo z lokalnim pridelovalcem, ki ima na zalogi drevesa murve. Ker drevo raste tako hitro in lahko začne obroditi sadje, ko je še mlado, boste zelo verjetno našli murve, ki so stare približno eno leto.
Nekateri trgovci z rastlinami po pošti prodajajo drevo tudi v majhni obliki in prispelo bo, ko je še olistano. Vendar pa je prednost pri lokalni izbiri drevesa ta, da lahko drevo pregledate pred nakupom. Poiščite zdrava drevesa, ki nimajo težav s škodljivci ali boleznimi, in se prepričajte, da v posodi niso vezana s koreninami. Koreninske rastline, ki so predolgo rasle v svojih posodah, imajo včasih težave z rastjo, ko so posajene v zemljo.
Uživajte v svojih obilnih jagodah
Murve niso le čudoviti primerki, ki nudijo senco in sadje, ampak vas bodo oboževale vaše lokalne ptice in prostoživeče živali, saj bodo požrle odvečne in neuporabljene jagode. Ko naberete svojo osebno bogastvo sočnih sadežev, jih jejte sveže ali jih uporabite za pripravo pit, pijač (vključno z vinom), marmelad, želejev in sladic.
