Ime Holm Tree morda večini ljudi ni znano. Ljubiteljski pridelovalci lahko Quercus namesto tega prepoznajo po vzdevkih Črnika ali Črnika. Holm je drugo ime za Holly. Angleži uporabljajo slednji vzdevek, ker so listi tega hrasta podobni tistim na grmu božike. Danes je črnika zaradi svoje okrasne vrednosti vključena v različne kulture.
Videz črnike
Povprečna življenjska doba počasi rastoče črnike je približno 400 let. Medtem ko se celoten videz drevesa sčasoma nekoliko spremeni, njegove glavne značilnosti ne odstopajo veliko. Tako kot druge sorte hrastov je črnika dolgoživo in močno drevo.
Labje
Nezrela črnika ima svetlo zeleno ali svetlo sivo gladko lubje. Ko se drevo stara, postaja temnejše in ima razbrazdano teksturo.
listi
Temnozeleni listi drevesa imajo na vrhu usnjato strukturo; vendar ima spodnji del listov srebrno barvo in zelo fino dlako. Listi imajo tudi bodičaste robove, ki so zelo podobni tistim na tradicionalnih rastlinah Holly. Ko drevo odraste, se robovi listov zmehčajo in ostre konice izginejo.
Rože
Cvetovi črnike so podolgovate rumene mačice. Mačice se pojavijo pozno spomladi in dajo krošnji svetlo barvo, preden drevo popolnoma olista.
Sadje
Plodovi drevesa so zelo podobni običajnemu želodu, merijo približno tri centimetre in se nahajajo v majhni skodelici s tankimi luskami. Želod je zelen, ko je mlad, ko dozori, pa postane rdečkasto rjav in jeseni odpade.
Holm je znan tudi po svoji slikoviti zaobljeni krošnji in nizko visečih vejah. Njegova velikost in oblika mu omogočata, da je brezčasna arhitekturna prisotnost v mestnih in primestnih okoljih.
Vrste črnike
Drevo črnika je del rodu Quercus. Njegovo botanično ime je Quercus ilex in ima dve vrsti:
- Querus ilex:Ta vrsta ima ozke liste in želod grenkega okusa. Drevo običajno raste blizu obale v zmernem podnebju, kot sta Francija in Grčija.
- Quercus ilex rotundifolia: Listi te vrste Holma so širši, njen želod pa sladkega okusa. Ponavadi raste v toplejših podnebjih, vključno s Severno Afriko in Portugalsko.
Obe vrsti črnike sta trdoživi vrsti z velikimi listnimi krošnjami in debelimi debli.
Kjer raste Holm
Drevo črnika ima svoje korenine v sredozemski regiji, čeprav lahko uspeva tudi v:
- Španija
- Turčija
- Hrvaška
- Francija
- Severna Afrika
- Anglija
- slovenija
- Portugalska
- Irska
- Severna Amerika
Zimzeleno drevo ima najraje peščena in ilovnata tla in ima edinstveno sposobnost, da raste v polni senci. Prav tako lahko prenese slani zrak in druge morske pogoje. Kljub temu, da lahko prenese močne vetrove in slan zrak, je črnika nemočna pred ekstremnim mrazom in ne more preživeti v regijah z nizkimi temperaturami.
Priljubljene uporabe
Trajno drevo je cenjeno zaradi zelo trdega in težkega lesa, ki ga je mogoče izdelati v naslednje:
- Stebri
- Vagoni
- čolni
- Ročaji orodja
- Pohištvo
- Skrinjice
- Bars
Černika se uporablja tudi kot drva, zgorel les pa se zbira za izdelavo oglja.
Druga glavna sestavina črnike je njen plod. Drevesni želod je užiten in se pogosto kuha in uporablja kot zdravilo za zdravljenje okužb. Poleg tega lahko drevesna semena posušite, zmeljete v prah in uporabite kot zgoščevalec v juhah, enolončnicah in testu za kruh.
Zanimiva dejstva o črniki
Glede na to, da prenaša senco in onesnažen zrak, je črnika najboljša izbira za javne parke, vrtove in mestne ulice.
Poleg tega prašičerejci črniko cenijo tudi zaradi želoda. Iberski prašiči imajo še posebej radi sadje Holma in ga redno uživajo kot del svojih dnevnih obrokov. Zaklani iberski prašiči, ki jedo sadje Holma, se pogosto imenujejo "Jamon de Bellota", kar pomeni "želodov pršut" ali Serrano pršut.
Druga zanimiva dejstva o črniki vključujejo:
- Semena pražijo in uporabljajo kot nadomestek za kavo.
- Olje iz drevesa je užitno in se pogosto dodaja jedem iz svinjine.
- Drevo pogosto najdemo v bližini svetih grobnic v Palestini zaradi prepričanja, da odganja zle duhove.
Nega črnike
Drevesa črnika dajejo okrasno vrednost različnim pokrajinam, uspevajo pa na posestvih ob morju.
Če nameravate na svoje dvorišče dodati črniko, upoštevajte naslednje nasvete za gojenje:
- Čeprav je drevo tolerantno na glinena in peščena tla, še vedno potrebuje vlago za rast. Bodite prepričani, da Holm redno zalivate v prvih nekaj rastnih sezonah.
- Obrezovanje je priporočljivo, če ne želite, da Holm zraste čez obvladljivo višino. Ker je drevo precej gosto, ga je treba redno redčiti, da se poveča kroženje zraka in da izgleda zračno in elegantno.
- Mulč ni potreben za uspevanje zrelega črnike, če je bilo posajeno v rodovitno zemljo kot mladika.
- Če drevesa ne nameravate redno obrezovati, ga ne sadite pod daljnovode, saj se lahko veje črnike ujamejo v žice.
Holmove bolezni
Glede na izjemno trdoživost ni dovzetna za številne bolezni. Nekaj redkih, ki napadajo drevo, je naslednje:
- Gniloba korenin:Černika se lahko okuži s to boleznijo, če njen koreninski sistem dolgo časa stoji v vodi. Simptomi vključujejo rast gliv na koreninah drevesa, ki se lahko razširijo na lubje in veje drevesa.
- Wilt: Ta resna bolezen prizadene liste drevesa. Holmovo listje lahko zakrne in porumeni, ko je okuženo. Drugi simptomi vključujejo zvijanje listov, sušenje in prezgodnje odpadanje.
Drevesa črnika dodajo vrednost
Hrast črnika prinaša več estetskih vrednosti vaši celotni krajinski zasnovi. Zaradi njegove odpornosti v različnih okoljih je dragocena in vsestranska izbira drevesa.
