Pojdimo k pravi zadevi o spremljevalnih rastlinah kopra. To aromatično zelišče (saj si upamo, da se ne nagnete blizu in povohate) je podcenjen dodatek za vsak vrt. Je za več kot le vlaganje (čeprav je zelo okusna kisla kumarica). Koper je dekadenten v prijetni kremasti omaki za vašega lososa in čudovit v tzatzikiju, krompirjevi solati in jedeh z jagnjetino, če naštejemo samo nekatere. Zdaj, ko ste prepričani, si poglejmo pobliže te idealne spremljevalke za koper.
Kumare
Torej, hitro se vrnimo nazaj k najočitnejši spremljevalni rastlini kopra "če raste skupaj, gre skupaj", takoj zatem, ko smo vam povedali, da je koper več kot vlaganje.
Koper in kumare sta v simbiotskem razmerju. Koper privabi pikapolonice, čebele in metulje ter pomaga pri opraševanju cvetov kumar. Kumare dajejo kopru senčen prostor za druženje. To je poroka, sklenjena v nebesih – in kozarci za kumarice.
bazilika
Če vam primanjkuje prostora, bazilika in koper lepo sobivata kot spremljevalni rastlini. Oba uživata v vlažni prsti v hladnem okolju, tako da je en sadilec manj, ki ga ne pozabite zalivati. Za svoje delo pa ste nagrajeni z dvojno količino dišečih zelišč.
Solata
Koper ima nekaj več prednosti kot zelena solata, vendar to ne pomeni, da se ne ujemata odlično. Na žalost škodljivci radi na hitro naredijo vsako solato. Na srečo sta vaša solata in koper odlični spremljevalni rastlini, saj koper odganja te škodljivce.
čebula
Listne uši obožujejo koper, to je eden njihovih najljubših prigrizkov. Na srečo lahko svoj koper kombinirate z ostro spremljevalno rastlino: čebulo. Vonj čebule moti listne uši, zato se izogibajo.
koruza
Koper daje koruzi obrambno linijo pred škodljivci, ki bi sicer pojedli klasje. Hvaležni si boste, da ste posadili koper, ko boste vzeli prvi ugriz sladkega, hrustljavega, nežnega domačega. Vso srečo pri pridelavi lastnega masla.
šparglji
Tako kot koruza se tudi koper loti obrambe špargljev pred sicer uničujočimi hrošči in škodljivci. To je dobra novica za vašo denarnico, saj šparglji stanejo preveč denarja za ta drobna stebla. Potrebujete le nekaj kopra, da bo vaš uspeval.
zelje
Če ste uganili, da koper odganja škodljivce in molje z zelja, ste imeli prav. Koper opravlja trojno nalogo z zeljem kot spremljevalno rastlino, saj preprečuje kapusove črve, petljarje in molje pred vašo bodočo solato.
Kale
Koper bo pritegnil opraševalce na vaš vrt in naravnost proti vašemu ohrovtu. In želite, da opraševalci oživijo ta sladek, hrustljav, zemeljski ohrovt. Še več je! Koper privablja tudi hrošče, ki se zanimajo za uživanje škodljivcev, ki uživajo ohrovt. Več ohrovta za vas!
Izogibajte se paradižnikom, korenju in papriki
Obstaja nekaj rastlin, ki niso primerne za vaš koper. Tem se izogibajte, če želite prijateljski vrt.
- Paradižnik: koper lahko upočasni rast paradižnika, kar je ravno nasprotno od tistega, kar bi želeli, lahko pa zadrži rogove, ko je rastlina mlada
- Korenje: Verjeli ali ne, koper in korenje lahko ustvarita hibridno rastlino, ki, čeprav se v teoriji sliši zabavno, sploh ni dobrega okusa.
- Paprika: izogibajte se rastlinam nočnega senčka s koprom, saj lahko koper povzroči, da te rastline težko uspevajo.
Spremne rastline, ki so pravi koper
Če imate težave s spremljevalno rastlino, je včasih najboljši pristop, da z njo preprosto posekate koper. K sreči vam ni treba skrbeti, da bo to postalo velik koper, ne s tem vodnikom, ki vam bo pomagal posejati najboljši vrt, kar ga lahko.
